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Schnitzel und Steaks

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Würzige Fleischbällchen mit Spargel-Melonensalat
Würzige Fleischbällchen mit Spargel-Melonensalat
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Mozzarella-Salat
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Mozzarella-Salat
Gebratener grüner Spargel mit Kalbspicatta
Gebratener grüner Spargel mit Kalbspicatta
Gewürzhähnchen auf gebratenen Tomaten mit Avocadodressing
Gewürzhähnchen auf gebratenen Tomaten mit Avocadodressing
Rindermedaillons und gebratene Gorgonzola-Birne auf Rucolasalat
Rindermedaillons und gebratene Gorgonzola-Birne auf Rucolasalat
Würzige Spareribs mit Krautsalat
Würzige Spareribs mit Krautsalat
Spicy Chicken Wings mit Ofenkartoffeln
Spicy Chicken Wings mit Ofenkartoffeln
Paprika-Spinatsalat mit Lammmedaillons
Paprika-Spinatsalat mit Lammmedaillons
Schweinemedaillon und gebratene Birne auf Rucolasalat
Schweinemedaillon und gebratene Birne auf Rucolasalat
Putenmedaillon auf Pfifferling-Gemüse mit Thymiansoße
Putenmedaillon auf Pfifferling-Gemüse mit Thymiansoße
Linsen-Paprikasalat mit Rindfleischschnitzel
Linsen-Paprikasalat mit Rindfleischschnitzel
Kalbsschnitzel mit warmem Radieschen-Zucchinisalat
Kalbsschnitzel mit warmem Radieschen-Zucchinisalat
Lauchnudeln mit Cashewkernen und Hähnchenbrust
Lauchnudeln mit Cashewkernen und Hähnchenbrust
Spaghetti-Nester mit Aprikosen und Hühnchen
Spaghetti-Nester mit Aprikosen und Hühnchen
Spaghetti-Nester mit geröstetem Knoblauch, Schweinefleisch und Balsamico
Spaghetti-Nester mit geröstetem Knoblauch, Schweinefleisch und Balsamico
Zitronen-Basilikum-Hähnchen mit Kräutersalat
Zitronen-Basilikum-Hähnchen mit Kräutersalat
Bauernbrot mit Bündnerfleisch in Pestomarinade
Bauernbrot mit Bündnerfleisch in Pestomarinade
Fleischküchle Kopperschmidt
Fleischküchle Kopperschmidt
Würzige Hackfleisch-Grillspieße mit Knoblauchsoße
Würzige Hackfleisch-Grillspieße mit Knoblauchsoße
Gefüllte Putenschnitzel
Gefüllte Putenschnitzel
Kalbsküchle mit Schmorgemüse
Kalbsküchle mit Schmorgemüse
Rumpsteak mit Pfeffer-Senfkruste
Rumpsteak mit Pfeffer-Senfkruste
Geröstetes Schweinefleisch mit Sesamnudeln
Geröstetes Schweinefleisch mit Sesamnudeln
Huhn mit Zitrone gebraten auf Rucola-Couscous
Huhn mit Zitrone gebraten auf Rucola-Couscous
Schweinefiletspieß mit getrockneten Aprikosen und Koriander-Curryquark
Schweinefiletspieß mit getrockneten Aprikosen und Koriander-Curryquark
Pfeffer-Zitronenhuhn
Pfeffer-Zitronenhuhn
Kalbsleber in Zwiebel-Pilzsoße mit Kartoffelstampf
Kalbsleber in Zwiebel-Pilzsoße mit Kartoffelstampf
Putenbrust mit Orangen-Preiselbeersoße und karamellisierten Petersilienwurzeln
Putenbrust mit Orangen-Preiselbeersoße und karamellisierten Petersilienwurzeln
Schweinefilet im Speckmantel mit Brokkoligratin
Schweinefilet im Speckmantel mit Brokkoligratin
Puten-Saltimbocca mit Olivenbutter
Puten-Saltimbocca mit Olivenbutter
Putenschnitzel auf Radieschen-Champignongemüse
Putenschnitzel auf Radieschen-Champignongemüse
Kokoshühnchen mit Kürbis-Kartoffelstampf
Kokoshühnchen mit Kürbis-Kartoffelstampf
Schweinemedaillons mit Waldpilzsoße und Rosmarinkartoffeln
Schweinemedaillons mit Waldpilzsoße und Rosmarinkartoffeln
Minutensteak vom Rind auf Kirschtomatensugo mit Basilikum
Minutensteak vom Rind auf Kirschtomatensugo mit Basilikum
Schweinefilet-Ananas-Spieß mit kreolischer Soße
Schweinefilet-Ananas-Spieß mit kreolischer Soße
Frittierte Bällchen
Frittierte Bällchen
Currywurst mit Rosmarinkartoffeln
Currywurst mit Rosmarinkartoffeln
Grillsteak-Sandwich
Grillsteak-Sandwich
Schweinefilet mit Ingwer-Honig und Zucchini
Schweinefilet mit Ingwer-Honig und Zucchini
Schweinekoteletts mit gegrillten Äpfeln und Balsamico-Zwiebel-Soße
Schweinekoteletts mit gegrillten Äpfeln und Balsamico-Zwiebel-Soße
Gegrillte Kalbsschnecken mit Aprikosen
Gegrillte Kalbsschnecken mit Aprikosen
Hühnchen "spicy" mit Bohnen und Graupen
Hühnchen "spicy" mit Bohnen und Graupen
Fleischbällchen mit Rosmarin gebraten in Tomatensugo
Fleischbällchen mit Rosmarin gebraten in Tomatensugo
Grillhähnchen in Chili-Limettenmarinade
Grillhähnchen in Chili-Limettenmarinade
Indisches Grillhähnchen mit Mango-Chili-Soße
Indisches Grillhähnchen mit Mango-Chili-Soße
Pfeffersteak mit Pilzen vom Grill und Sauce Hollandaise
Pfeffersteak mit Pilzen vom Grill und Sauce Hollandaise
Lammbratwürste mit Aprikosen-Couscous
Lammbratwürste mit Aprikosen-Couscous
Gegrillte Knoblauch-Koteletts mit Paprika-Pilzsoße
Gegrillte Knoblauch-Koteletts mit Paprika-Pilzsoße
Schweinerücken mit Rosmarin gegart auf Honig-Radicchio
Schweinerücken mit Rosmarin gegart auf Honig-Radicchio
Curry-Knusperwürstchen am Stiel
Curry-Knusperwürstchen am Stiel
Lammsteak mit Tomaten-Oliven-Polenta
Lammsteak mit Tomaten-Oliven-Polenta
Gegrillte Curry-Hähnchenbrust mit fruchtigem Reissalat
Gegrillte Curry-Hähnchenbrust mit fruchtigem Reissalat
Paprika-Chiliwings mit Curry-Cashewdip
Paprika-Chiliwings mit Curry-Cashewdip
Feine Kalbfleischröllchen mit Kürbis-Pilzragout
Feine Kalbfleischröllchen mit Kürbis-Pilzragout
Rindfleischstreifen auf Thymiangraupen mit Pfifferlingen
Rindfleischstreifen auf Thymiangraupen mit Pfifferlingen
Hähnchenschnitzel mit Steinpilzen und Maronen
Hähnchenschnitzel mit Steinpilzen und Maronen
Steaksticks mit Currykartoffeln
Steaksticks mit Currykartoffeln
Maccaroni-Auflauf mit Steinpilzen, Chorizo und Mozzarella
Maccaroni-Auflauf mit Steinpilzen, Chorizo und Mozzarella
Filetröllchen mit Jägersoße
Filetröllchen mit Jägersoße
Marinierte Putensteaks mit Zucchini-Champignon-Spieß
Marinierte Putensteaks mit Zucchini-Champignon-Spieß
Karotten-Spinatsalat mit Roastbeef und Frühlingskräutercreme
Karotten-Spinatsalat mit Roastbeef und Frühlingskräutercreme
Rumpsteak mit Aprikosen-Tomaten-Salsa und Knoblauch-Kartoffelpüree
Rumpsteak mit Aprikosen-Tomaten-Salsa und Knoblauch-Kartoffelpüree
Linsen-Spinatsalat mit Lammkoteletts
Linsen-Spinatsalat mit Lammkoteletts
Gegrilltes Lamm mit Zucchini, Feta und Kräutern
Gegrilltes Lamm mit Zucchini, Feta und Kräutern
Rehrückenfilet auf Rahmkohlrabi mit Balsamico-Brombeersoße
Rehrückenfilet auf Rahmkohlrabi mit Balsamico-Brombeersoße
Wirsingkartoffelauflauf mit Bratwurst
Wirsingkartoffelauflauf mit Bratwurst
Spargel-Pfifferling-Ragout mit Kalbssteak
Spargel-Pfifferling-Ragout mit Kalbssteak
Pilzeintopf mit Chorizo und Pesto-Baguette
Pilzeintopf mit Chorizo und Pesto-Baguette
Kartoffel-Knoblauchsuppe mit Specksticks
Kartoffel-Knoblauchsuppe mit Specksticks
Gegrillter Pfirsichsalat mit Bacon
Gegrillter Pfirsichsalat mit Bacon