Spargel-Rezepte

Spargelrezepte: vielfältig und lecker

Mit Beginn der Spargelsaison im Frühling kann der Spargel endlich wieder in die heimischen Küchen einziehen und erfreut sich großer Beliebtheit. Sie mögen Spargel ganz klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder wollen lieber mal etwas Neues probieren? Dann finden Sie hier in unserer Spargel-Rezeptauswahl sicher das Richtige, denn von herzhaft bis locker-leicht – hier ist alles dabei.

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Bärlauch-Risotto mit Pilzen, Spargel und Pesto Verde
Lachsfilet in Samen-Mix-Meerrettichkruste mit Grünspargel und Sauce Hollandaise
Gebratene Schupfnudeln mit Spargel-Pfifferlingfrikassee
Grünes Spargelgemüse mit Ofenkartoffeln
Maccaroni mit Spargel und Frühlingskräutern
Pfannkuchen mit Pfifferlingen, Spargel und Kräuterhollandaise
Spargel in warmer Zwiebel-Kräutervinaigrette
Spargel mit gebratenen Hähnchenstreifen und Bärlauchpolenta
Spargel-Pilzragout mit Kartoffelrösti
Spargel-Rucola-Salat mit Ofentomaten und Pinienkernen
Grüner Spargel mit Parmaschinken und Zitronen-Himbeer-Couscous
Zanderfilet mit Spargel und Senfhollandaise
Gegrillter Pesto-Spargel mit pochiertem Ei auf Röstbrot
Kokos-Garnelencurry mit Spargel
Spargelragout mit Parmesanküchlein
Spargelsalat mit Räucherlachs
Tomatensuppe mit gebratenem Spargel und Ziegenkäse
Vegane Maccaroni mit Spargel-Bolognese
Veganes Spargel-Radieschen-Gemüse mit Kräuterkartoffeln
Würzige Fleischbällchen mit Spargel-Melonensalat
Spargel-Tarte mit Parmesan und Pesto Verde
Ofenspargel mit Garnelen und Kräuter-Hollandaise
Marinierter Stangenspargel auf Kopfsalatherzen mit Ofentomaten
Kräuteromelett mit Spargel in Radieschenvinaigrette
Italienischer Brotsalat mit Spargel und Mozzarella
Curry mit zweierlei Spargel und Kartoffeln
Spargel-Risotto mit Champignons
Spargel-Kartoffelpfanne mit Speck und Ei
Italian-Toast mit Spargel, Hollandaise und Parmaschinken
Flammkuchen mit Spargel und Pfifferlingen
Kartoffel-Sauerampfersuppe mit Spargel
Frittierte Eier mit Spargel in Kräuter-Vinaigrette
Spargel in Kräuterdressing mit Ei und Rucola
Hühnchencurry mit Spargel und Ananas
Spargel-Pilz-Ragout
Spargel-Gemüsesuppe mit Krabben
Frühlingssalat mit Spargel, Käse und Schinken
Gazpacho mit Spargel und Radieschen
Kalbsschnitzel mit warmem Radieschen-Zucchinisalat
Italienischer Kartoffelsalat mit Tomaten, Artischocken und Oliven
Penne mit Pesto Funghi, Spargel und Rucola
Bandnudeln mit Spargel in Parmesan-Kräutersoße
Fischragout mit Möhren und grünem Spargel
Doradenfilet auf Spargel mit Zitronenhollandaise
Gerstenrisotto mit Spargel
Kokossuppe mit grünem Spargel
Mediterraner Spargelsalat
Spargel-Tartes mit GEFRO Pesto Rosso
Spargel-Ricotta-Tartes
Knusprige Spargel-Schinken-Stangen
Spargel mit gratinierten Schinkenpfannkuchen
Grüner Spargel in Tomaten-Zwiebel-Marinade
Gratinierter Spargel mit Pfeffer-Hollandaise
Rumpsteak mit Aprikosen-Tomaten- Salsa und Knoblauch-Kartoffelpüree
Gratinierter Spargel mit Sauce Hollandaise und Ziegenkäse
Gegrillter grüner Spargel mit Gorgonzolasoße
Spargel-Pfifferling-Ragout mit Kalbssteak
Frühlingskräutersuppe mit grünem Spargel
Spargel-Bärlauch-Suppe mit Lachs
Erdbeersalat mit Spargel
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