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GEFRO Aceto Balsamico di Modena IGP, 250-ml-Flasche mit Verpackung, klassischer Balsamico-Essig

Flasche Gefro Aceto Balsamico di Modena IGP, 250 ml, auf Tisch vor Bruschetta als Produktbild in Küchenszene

Zwei belegte Brotscheiben mit Käse, Tomaten, Rucola und Balsamico auf einem Teller, daneben eine Balsamico-Flasche.

Kleines Stück Brot mit Käse, Tomate und dunkler Soße auf einer Gabel vor hellem, schlichtem Hintergrund

Belegtes Brot mit Tomaten, weichem Käse, Rucola und Balsamico-Creme auf einem Teller aus Keramik

Flasche GEFRO Aceto Balsamico di Modena auf Holztisch, daneben belegte Brote und Messer als Serviervorschlag

Zwei belegte Brote mit Käse, Tomaten und Rucola auf einem Teller, daneben eine Flasche Aceto Balsamico.

Aceto Balsamico di Modena IGP

Balsamico Essig aus Modena für Salate, Antipasti und Gemüse

VeganOhne LactoseGlutenfrei

11,90 €

~~statt~~ 11,90 €

47,60 €L

inkl. MwSt. zzgl. Versand

47,60 € / L

Original Balsamico Essig aus Modena IGP
Perfekt für Salate, Antipasti und Gemüsegerichte
Fein süß-säuerliches Aroma
Ideal für mediterrane Dressings und Marinaden

Inhalt: 250ml

Beschreibung

Der GEFRO Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein originaler Balsamico Essig aus Modena mit fein abgestimmtem süß-säuerlichem Aroma. Seine ausgewogene Balance aus Fruchtigkeit und Säure macht ihn zur idealen Ergänzung für mediterrane Gerichte. Perfekt für Salate, Antipasti oder Gemüsegerichte sowie für Dressings und Marinaden mit mediterranem Charakter. Er bringt mit wenigen Tropfen mehr Tiefe und Aroma in viele Speisen der Alltagsküche.

Zutaten & Nährwerte

Aceto Balsamico di Modena IGP

Zutaten:

Eingekochter Traubenmost, Weinessig.

Enthält Sulfit.

Säure 6%

Rezepte

Rehrückenfilet auf Rahmkohlrabi mit Balsamico-Brombeersoße

45 min

Schwer

Spaghetti-Nester mit geröstetem Knoblauch, Schweinefleisch und Balsamico

40 min

Mittel

Vegetarisches Gemüsetatar mit Rucola

80 min

Mittel

Vegan

Ohne Lactose

Glutenfrei

100% Geschmack

Familientradition seit 1924

Regionale Produktion

Qualität aus dem Allgäu

100% Geschmack

Familientradition seit 1924

Regionale Produktion

Qualität aus dem Allgäu

Das steckt drin

Aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig entsteht dieser klassische Aceto Balsamico di Modena IGP mit ausgewogener Süße und feiner Säure. Ideal für Salate, Antipasti, Käse oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Aromatisch, vielseitig und typisch italienisch.

Trauben

Glasflasche mit goldgelbem Öl und Korken neben einer kleinen Holzschale, freigestellt auf weißem Hintergrund

Essig

Feiner Balsamico Essig aus Modena

Vielseitig einsetzbar

Unser Aceto Balsamico di Modena IGP überzeugt mit einem ausgewogenen süß-säuerlichen Aroma und bringt mediterranen Charakter in viele Gerichte. Er eignet sich ideal zum Verfeinern kalter und warmer Speisen und verleiht ihnen eine harmonische geschmackliche Tiefe. Perfekt für die tägliche Küche – ob für Dressings, Antipasti oder Gemüsegerichte.

zu Antipasti, Tomate-Mozzarella und kalten Vorspeisen

köstlich auf gekochtem oder gegrilltem Gemüse
und für Käse-Variationen

verleiht Früchten und Desserts
das gewisse Etwas

So funktioniert's

Flasche Gefro Aceto Balsamico di Modena auf Holztisch, daneben Bruschetta auf Teller und ein Messer.

Öffnen

Zwei knusprige Brote mit Frischkäse, Tomaten, Rucola und Nüssen, darüber wird dunkle Sauce geträufelt.

Zubereiten

Belegte Brote mit Käse, Tomaten und Rucola auf einem Teller, daneben Balsamico-Essig auf Holzbrett

Genießen

Zwei mit Speck umwickelte Fleischstücke mit Rosmarin und Sauce auf Teller, dazu Radicchio auf Holztisch angerichtet

Aceto Balsamico di Modena IGP – das Original aus der Emilia-Romagna

Der GEFRO Aceto Balsamico di Modena IGP trägt das begehrte IGP-Siegel (Indicazione Geografica Protetta), das die geografische Herkunft aus Modena in der Emilia-Romagna garantiert. Echter Balsamico di Modena zeichnet sich durch seine charakteristische Süße-Säure-Balance aus: fruchtig und leicht süßlich, gleichzeitig mit einer angenehmen Säure, die Gerichte geschmacklich hervorhebt.

Die dunkle Farbe und die leicht sirupartige Konsistenz sind Zeichen einer sorgfältigen Herstellung nach traditionellen Methoden. Für alle, die echten Balsamico-Essig in ihrer Küche einsetzen möchten, ist der GEFRO Aceto Balsamico di Modena IGP die authentische Wahl.

Balsamico Essig richtig einsetzen – von Salat bis Dessert

Der GEFRO Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein kulinarisches Multitalent. Als Salat-Dressing einfach mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verquirlen und über gemischte Salate, Rucola oder Caprese geben. Als Glasur für gegrilltes Gemüse den Balsamico in einer Pfanne einkochen, bis er karamellig wird, und über Zucchini, Paprika oder Zwiebeln träufeln. Zu Erdbeeren mit Vanilleeis und einem Schuss Balsamico wird ein einfaches Dessert zur Gourmet-Nachspeise.

Tipp: Ein paar Tropfen auf einem Stück Parmesan oder Gorgonzola sind eine elegante Käseplatte-Ergänzung. Der Balsamico eignet sich auch als Würze für Risotto – kurz vor dem Servieren einrühren für eine fruchtige Tiefe.

Kostenloser Versand

Wir liefern Deine Bestellung innerhalb Deutschlands ab 24,90€ versandkostenfrei.

Rabatte und Aktionen

Freu Dich auf wechselnde Gratis-Zugaben sowie unser beliebtes GEFRO Tomatenmesser ab 39,90 € kostenlos.

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Mit unserer Geld-zurück-Garantie kannst Du ganz entspannt bestellen - wir stehen hinter unseren Produkten.

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Aceto Balsamico di Modena IGP

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Aceto Balsamico di Modena IGP – das Original aus der Emilia-Romagna

Balsamico Essig richtig einsetzen – von Salat bis Dessert

Das sagen unsere Kunden

Aceto Balsamico di Modena IGP