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Willkommen im GEFRO Blog

Daumen hoch für die GEFRO Indians: ECDC Memmingen ist Bayernligameister 2017

Was für ein aufregendes Spiel, das GEFRO-Inhaber Thilo Frommlet zusammen mit rund 2.250 Zuschauern am sehr gut gefüllten Hühnerberg live erleben durfte: Die beliebte Eishockey Mannschaft aus Memmingen besiegte in einer knappen Partie Geretsried mit 2:1 und sicherte sich so die erste Meisterschaft in der Eishockey Bayernliga – der bislang größte Erfolg für die GEFRO Indians in der 25-jährigen Vereinsgeschichte.

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Grünkohl: Das heimische Superfood-Wintergemüse

Grünkohl Suppe mit Kartoffeln

Der anhaltende Trend zu ballaststoff- und vitaminreichen grünen Smoothies hat ganz besonders einer Kohlart ein glamouröses Comeback in Deutschlands Küchen beschert. Die Rede ist vom Grünkohl. Beim Blick auf den Saisonkalender Februar fällt auf: Das Gemüse sollte diesen Monat unbedingt in Ihrem Einkaufskorb landen. Warum es sich lohnt, jetzt mehr Grünkohl zu essen und wie Sie dieses heimische Superfood-Wintergemüse am besten zubereiten, verraten wir Ihnen im neuen Saisongemüseporträt des Monats Februar.

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Liebe geht durch den Magen – 3 Tipps für Ihr perfektes Menü zum Valentinstag

 

Die Geschichte und Herkunft des Valentinstages ist ungefähr so präzise mit Worten zu beschreiben, wie der Anlass für den Tag selbst. Liebe kann man schließlich auch nur schwer mit Worten erklären. Unzählige Geschichten ranken sich um die Hintergründe der Valentinsbräuche. Eine Theorie besagt zum Beispiel, dass laut eines mittelalterlichen Glaubens die Vögel am 14. Februar traditionellerweise mit der Paarung beginnen und der Valentinstag deshalb als Fest der Liebenden gefeiert wird.

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Mit Humor durch den Callcenter Alltag

Callcanter Mitarbeiter

Mit einer herzlichen Begrüßung beginnt jedes Telefongespräch des Service Teams im GEFRO Callcenter. Als GEFRO Kunden wissen Sie das, schließlich hat Kundenfreundlichkeit und persönlicher Service bei GEFRO seit jeher Tradition. Unsere kompetenten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen stehen Ihnen bei Ihrer Bestellung und auch sonst bei all Ihren Fragen gerne mit Rat und Tat zur Seite – und das kostenlos! Egal, ob telefonisch, per E-Mail oder per Fax. Bei GEFRO zählt vor allem die Erfahrung, wenn es um leckeres und hochwertiges Essen geht: Nicht wenige unserer mehr als 60 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im GEFRO Callcenter betreuen unsere Kunden bereits seit mehr als zwanzig Jahren! Da kommt einiges an Know-How, aber auch an GEFRO-Geschichten zusammen! Wir haben bei den Kollegen und Kolleginnen einmal nachgefragt und ein paar lustige Anekdoten aus dem Alltag der Service-Zentrale für Sie gesammelt. Humor und eine nötige Portion Witz hilft schließlich in jeder Lebenslage!

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„GEFRO Alaaaaaaf!“ – Die besten Rezepte für den Fasching

Wer an die Faschingszeit und Karneval denkt, hat automatisch die typischen Stimmungsmacher auf den Lippen: „Hier fliegen gleich die Löcher aus dem Käse, denn nun geht sie los unsere Polonäse, von Blankenese bis hinter Wuppertal… Wir ziehen los mit ganz großen Schritten, und Erwin fasst der Heidi von hinten an die Schulter. Das hebt die Stimmung, ja, da kommt Freude auf.“ Neben dem beliebten Klassiker von Gottlieb Wendehals gibt es natürlich noch unzählige Hits und Ohrwürmer für die verrückteste Zeit des Jahres. Bestimmt fällt Ihnen auch noch der ein oder andere ein! Fasching und Karneval sind aber nicht nur die Jahreszeit der ausgefallenen Lieder und verrückter Narren, auch kulinarisch haben die Tage rund um Aschermittwoch und Rosenmontag einiges (teils Verrücktes) zu bieten. Wie stellen Ihnen heute die wichtigsten Faschingsbräuche einmal genauer vor und verraten Ihnen die besten Rezepte für eine gelungene Faschingsparty. In diesem Sinne: „GEFRO Alaaaaaaf!“

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Löffeln 4.0: Farbenfrohe Bowls sind der neueste Trend aus den USA

Googelt man den Begriff „Bowl“ und „Essen“ findet die Suchmaschine mehr als eine halbe Million Ergebnisse: Bowls gelten als neuester Trend, wenn es um gesunde Ernährung geht. Aber was ist das eigentlich, eine „Bowl“? Bowl ist das englische Wort für Schüssel oder Schale. Der Begriff wurde vor allem von den Anhängern des so genannten „Clean Eating“ geprägt. Clean Eating bedeutet „sauberes Essen“ und steht für besonders reine, unverarbeitete Lebensmittel, d. h. Essen, das möglichst frei ist von künstlichen Zusätzen, Auszugsmehlen und Zucker. Idealerweise ist es auch noch selbst gemacht.

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Vom A und O – Warum unser Körper Omega-3-Fettsäuren so dringend braucht

GEFRO Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren sind immer wieder in aller Munde. Dabei wissen viele nicht, was es mit den Fettsäuren auf sich hat. Omega ist der 24. und letzte Buchstabe des griechischen Alphabets. Er wird häufig verwendet, wenn ein Ende hervorgehoben werden soll. Damit ist Omega das Gegenteil vom „Alpha“, dem Anfang. Bestimmt kennen Sie das Sprichwort: „Das ist das A und O“? Vom Alpha bis zum Omega. Vom Anfang bis zum Ende. Das A und O bedeutet, etwas ganzheitlich und vollständig zu durchdenken. Der Name dieser wichtigen Fettsäuren ist also Programm: Sie sind das A und O einer gesunden Ernährung. Warum und wieso verraten wir Ihnen gerne. Darüber hinaus haben wir die wichtigsten Informationen über Omega-3-Fettsäuren für Sie zusammengestellt. Am Ende finden Sie zudem einen Überblick über die besten Lieferanten von Omega-3-Fettsäuren und ebenso wie Sie sie ganz einfach in Ihren täglichen Speiseplan integrieren können.

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„Für mich soll’s grüne Röschen regnen“: Rosenkohl im Porträt

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Da die Rosenkohlpflanze ihre Blattknospen in Form von kleinen „Röschen“ entwickelt, denkt man automatisch an die beliebten Blumen, wenn man sich näher mit diesem Gemüse beschäftigt. Dabei gibt es beim Sprossenkohl so viel mehr zu entdecken als nur die Namensverwandtschaft zur schönsten Blume der Welt. Bestimmt kennen Sie den Klassiker von Hildegard Knef: „Für mich soll’s rote Rosen regnen, mir sollten sämtliche Wunder begegnen, das Glück sollte sich sanft verhalten, es soll mein Schicksal mit Liebe verwalten.“

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Vegetarische Suppen-Kreationen für den Winter

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Der Winter hat es in sich: Klirrende Kälte, knirschender Schnee unter den Sohlen und von den Dächern hängen glitzernde Eiszapfen. Wunderschön, keine Frage, aber trotzdem eine enorme Anstrengung für unsere Körper. Die dunkle Jahreszeit schlägt sich nicht nur auf unser Gemüt nieder, das kalte oder aber nasskalte Wetter sorgt auch häufig für eine verschnupfte Nase und schlimme Halsschmerzen. Die perfekte Gelegenheit, um neue vegetarische Suppen-Rezepte zu testen! Denn mit den richtigen Zutaten werden heiße Brühen nicht nur zu einer angenehmen Wohltat, sondern auch zu einem echten Kraftbringer.

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Balance – die richtige Ernährung für unsere guten Vorsätze

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Mehr Sport treiben, intensiver Zeit mit der Familie und Freunden verbringen oder eine Stufe auf der Karriereleiter hochsteigen? Alle Jahre wieder: Auf der Hitliste der guten Vorsätze für das neue Jahr stehen so einige unserer Laster. Und mal ganz ehrlich, wer hat sich mit dem letzten Silvester eine Änderung vorgenommen und schlussendlich doch alles über den Haufen geworfen? Wir haben ein paar Ideen, wie wir Sie dazu motivieren und gleichzeitig dabei unterstützen können, Ihre Vorsätze umzusetzen.

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