Willkommen im GEFRO Blog

Veganes Gulasch

Wunderbare Neuigkeiten! Dank GEFRO können Sie Ihr Gulasch jetzt auch vegan genießen!

Viele von Ihnen denken sich jetzt vermutlich „Veganes Gulasch„? Geht denn sowas? Ja und ob….. bei unserem herzhaften Gulasch haben wir komplett auf tierische Erzeugnisse verzichtet, statt Fleisch verwenden wir ausschließlich pflanzliches Soja.

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Clever Pause machen im Büro

Stress im Büro und Ihre Kollegen fragen sich schon, ob Sie einen Bären mit zur Arbeit genommen haben, da Ihr Bauch gar nicht mehr aufhört zu knurren? Liebe Leser, dann hatten Sie wahrscheinlich noch keine Zeit eine Mahlzeit zu sich zu nehmen! Solche Tage kennt jeder…

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Grüner Tee – Eine Wunderdroge

Grüner Tee ist eines der ältesten Getränke der Welt. Schon 2700 v. Chr. wird Tee in den chinesischen Schriften erwähnt. Die Herkunft des Tees beruht auf einigen Legenden.

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Was kann Vitamin C eigentlich (noch)?

Gerade in diesen Tagen hört man immer wieder, dass die Aufnahme von Vitamin C – auch als Ascorbinsäure bekannt – besonders wichtig ist um das Immunsystem zu stärken. Aber Vitamin C fördert nicht nur die Bildung von Antikörpern, es kann noch vieles mehr!

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Wissenswertes über die Erkrankung Zöliakie

Bereits im 2. Jahrhundert wurde die Erkrankung von einem griechischen Arzt beschrieben. Er nannte sie damals „bauchige Krankheit“ , wahrscheinlich weil die Erkrankten einen stark geblähten und druckempfindlichen Bauch hatten. Der medizinische Fachausdruck Zöliakie leitet sich von dem altgriechischen Wort „koilia“ (Bauch, Unterleib) ab.

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Kennen Sie schon unsere GEFRO Gerstelsuppe?

Unsere leckere Gerstelsuppe ist nur saisonal bei uns erhältlich.

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Der Kürbis – voll im Trend

Sie möchten auf Ihre Figur achten? Dann haben wir hier einen Schlankmacher für Sie, den Sie sogar in vollen Zügen genießen können.

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Kräuter und Gewürze – die Heilkraft aus der Natur

Die Kräuter und Gewürze, die wir jeden Tag ganz selbstverständlich in der Küche verwenden, haben nicht nur eine geschmacksgebende Wirkung und schmeicheln unserem Gaumen, sondern durch die gute Wahl der Kräuter werden unsere Speisen gleichzeitig auch gesünder und bekömmlicher. Schwere Mahlzeiten werden leichter verdaulich, denken wir nur an die Zugabe von Beifuss zum Gänsebraten oder Kümmel zum Zwiebelkuchen.

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Spargel – das königliche Gemüse hat endlich wieder Saison

In China und Ägypten ist Spargel seit etwa 5000 Jahren bekannt, damals leisteten sich ausschließlich reiche Menschen den Genuss. In Deutschland soll er angeblich um 1550 in Stuttgart das erste Mal angebaut worden sein.

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Mononatriumglutamat

Essen Sie eigentlich Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilze oder Käse? Ja? Dann könnte der nachfolgende Bericht für Sie interessant sein.

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