Das Spurenelement Eisen ist wichtig und lebensnotwendig. Der Mensch kann es im Körper nicht selber herstellen. Das bedeutet, Eisen ist essentiell und muss mit der Nahrung zugeführt werden.
Ernährung
Die Fettfrage – Welches Fett benutze ich wofür?
Fette sind ein wichtiger Bestandteil unserer täglichen Nahrung. Die Lebensmittelindustrie bietet uns heute unzählige Speisefette und Öle an. Da steht so mancher Verbraucher ratlos vor den Regalen und fragt sich, welches Fett für welchen Zweck?
Was kann ich machen, wenn mein Kind nicht essen will?
Immer wieder erreichen mich in der Ernährungsberatung Anrufe oder Mails von besorgten Eltern und Großeltern, die sich Sorgen um das Essverhalten ihrer Kinder oder Enkelkinder machen. Jedes Restaurant bietet heute den obligatorischen Kinderteller an:
Diagnose: Glutenunverträglichkeit – Paulinas Erfahrungsbericht
Ich habe eine Glutenunverträglichkeit und möchte Ihnen mit diesem Blog-Beitrag Mut machen, wie mit vielen Alternativprodukten und guter Kennzeichnung die glutenfreie Ernährung erleichtert werden kann.
Spargel: Die perfekte Zubereitung
Es gibt verschiedene Möglichkeiten Spargel zu zubereiten. In diesem BLOG-Beitrag erhalten Sie einen Einblick zur perfekte Zubereitung für weißen & grünen Spargel: Vom Waschen, über’s Kochen bis hin zum Servieren und der richtigen Soße! Alle Tipps & Tricks!
Diabetes mellitus – Volkskrankheit Nr. 1
Die bekanntesten Formen des Diabetes mellitus sind der Typ-1- und der Typ-2-Diabetes. In diesem BLOG-Beitrag erfahren Sie mehr über die Symptome und bekommen Tipps wie Sie besser mit dieser Krankheit umgehehen können.