Ernährung

Kennen Sie schon unsere GEFRO Gerstelsuppe?

In diesem BLOG-Beitrag erhalten Sie einen kleinen Einblick von unserer leckeren Gerstelsuppe, die übrigens nur saisonal bei uns erhältlich ist. Schon seit Generationen wird die Gerstelsuppe im Alpenraum aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks als leckere und gut

Der Kürbis – voll im Trend

Sie möchten auf Ihre Figur achten? Dann haben wir hier einen Schlankmacher für Sie, den Sie sogar in vollen Zügen genießen können. Liebe Leser, das ist kein Scherz – denn Kürbis ist nicht nur gesund, sondern auch sehr kalorienarm.

Wissenswertes über Molke

Molke erhält man bei der Käseherstellung. Eine andere Bezeichnung ist Käsemilch. Molke ist letztlich die wässrige grünlich-gelbe Restflüssigkeit, die nach der Gerinnung der Milch zu Käse oder Quark abgesondert werden kann. Es gibt zwei Sorten von Molke: die Süßmolke, die entsteht, wenn man Milch mit Lab zur Käseherstellung dick legt, […]