Tomatensuppe von GEFRO: vegan & glutenfrei

Mit reifen Tomaten

Wenn Sie eine köstliche Tomatensuppe aus saftigen, sonnengereiften Tomaten servieren, können Sie mit glücklichen Gesichtern am Tisch rechnen. Gerade mittags, wenn nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, ist ein heißer Teller Tomatensuppe eine beliebte Mahlzeit. Mit der leckeren, aromatischen GEFRO Tomatensoße und -Suppe kommen Sie schnell zu einem fruchtig-leichten Genusserlebnis.

Für mehr lösliche Ballaststoffe in der Soße sorgt Inulin, eine Stärkeart aus dem Pflanzenreich. Anders als die klassischen Stärkearten wie Kartoffel- oder Maisstärke, zählt Inulin nicht zu den Kohlenhydraten, sondern zu den löslichen Ballaststoffen.

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Zubereitung

Als Tomatensoße:

• 2 EL (ca. 30g) Pulver mit dem Schneebesen in 250 ml warmes Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Fertig.

Als Tomatensuppe:

• 2 EL (ca. 30g) Pulver mit dem Schneebesen in 500 ml warmes Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Fertig.

 
TIPP: Mit Milch, Sahne oder frischen Kräutern verfeinern.

Nährwerte

Nährwerte

Ø Nährwerte je 100 ml Soße = 12 g Pulver

Brennwert	158.0 kJ / 38.0 kcal
Fett	< 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)	0.0 g
Kohlenhydrate	6.6 g
davon Zucker	3.8 g
Ballaststoffe	1.3 g
Eiweiß	1.4 g
Salz	0.83 g

Ø Nährwerte je 100 ml Suppe = 6 g Pulver

Brennwert	83.0 kJ / 20.0 kcal
Fett	0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)	0.0 g
Kohlenhydrate	3.5 g
davon Zucker	2.0 g
Ballaststoffe	0.7 g
Eiweiß	0.7 g
Salz	0.44 g

Ø Nährwerte je 100 g Pulver

Brennwert	1386.0 kJ / 329.0 kcal
Fett	2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)	0.3 g
Kohlenhydrate	58.0 g
davon Zucker	33.0 g
Ballaststoffe	11.0 g
Eiweiß	12.0 g
Salz	7.3 g

Zutaten

Zutaten

35 % Tomatenpulver, Kartoffelstärke, Zucker, Reismehl, Speisewürze, Inulin (Ballaststoff aus der Zichorie), Zwiebelpulver, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat*, Meersalz, Sonnenblumenöl, Rote Beete-Pulver, Säurungsmittel: Zitronensäure, Knoblauchpulver, Kartoffelflocken, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Rosmarin, Pfeffer, Chillies.

*) Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z. B. Zuckerrübe, Mais

Vielfältige Früchte – Tomaten

Botanisch handelt es sich bei Tomaten – obwohl sie oft als Gemüse bezeichnet werden – um Beerenfrüchte. Sie gehören zu den Nachtschattengewächsen und sind zum Beispiel mit Auberginen und Paprika verwandt, die der gleichen Familie angehören. Das vielfältige Angebot an Tomaten reicht von Fleisch- über Wild- und Strauchtomaten bis hin zu Minitomaten wie Cherry-, Nasch- oder Cocktailtomaten. Weltweit sind ca. 2.500 verschiedene Arten bekannt, ihre Farbe variiert von rot, weiß, gelb, orange, grün bis braun oder schwarz.

Die schöne tiefrote Farbe unserer aromatischen GEFRO Tomatensuppe macht die Mahlzeit auch optisch schon zum Genuss, bevor Sie den ersten Löffel gekostet haben.

Tomatensuppe von GEFRO – erfrischend und lecker

Wenn Sie Wert auf eine kalorienbewusste Küche legen, wird die vegane GEFRO Tomatensoße und -Suppe Ihre Anforderungen voll erfüllen.

Damit der natürliche Tomatengeschmack erhalten bleibt, wird bei der Herstellung auf künstliche und naturidentische Aromastoffe verzichtet. Die Ballaststoffe in der GEFRO Tomatensoße und -Suppe sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl.

Geschmackliche Variationen: Den fruchtigen, ausgewogenen Geschmack der Tomatensoße können Sie beliebig verändern durch Zugabe von Zwiebeln, Oregano, Thymian, Schnittlauch, Kapern, Sahne usw.

GEFRO Tomatensoße passt gut zu: Spaghetti, Nudeln, Reis, Fisch, Hackfleisch, gefüllte Paprika, Mailänder-, Puten-, Kalbsschnitzel u. Gemüse. Verfeinert werden kann die Suppe mit Einlagen wie Reis, Klößchen, Nudeln, mediterranen Zutaten wie Meeresfrüchte oder Kapern.

An heißen Tagen gilt eine kalte Tomatensuppe übrigens als absoluter Geheim-Tipp, der herrlich erfrischt und köstlich schmeckt!

Wenn Sie als Fan der roten Frucht auch hin und wieder Appetit auf Tomatensoße haben, dann reduzieren Sie einfach die Flüssigkeitszugabe und schon erhalten Sie eine köstliche GEFRO Tomatensoße.