Salat-Wrap mit Schinken und Käse
Rezept für 4 Personen
Zubereitung ca. 30 Minuten
Zutaten
- GEFRO Salat-Dressing Amore Pomodore
- GEFRO Bio Olivenöl Nativ Extra
- 1 mittelgroße Karotte
- 150 g Gartengurke
- 8 Blätter Kopfsalat
- 4 Weizentortillas
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 4 Scheiben Emmentaler
Zubereitung
Salat-Wrap mit Schinken und Käse
1️⃣ Gemüse vorbereiten:
1 Karotte schälen und in dünne Streifen schneiden.
1 Salatgurke längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
2️⃣ Dressing anrühren:
20 g GEFRO Salat-Dressing Amore Pomodore mit 90 ml Wasser und 90 ml GEFRO Bio Olivenöl Nativ Extra verrühren.
3️⃣ Wraps belegen:
8 Salatblätter, die Karottenstreifen und Gurkenscheiben auf 4 Weizentortillas verteilen und mit dem Dressing marinieren.
Schinken- und Käsescheiben darauflegen.
4️⃣ Wraps rollen:
Die Tortillas an zwei Seiten etwas einschlagen und fest aufrollen.
5️⃣ Servieren:
Jeden Wrap in ein Blatt Brotpapier wickeln und mit einem scharfen Messer halbieren.
📌 Tipps & Varianten:
💡 Tipp: Die Wraps lassen sich perfekt vorbereiten und bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern – ideal für Mealprep oder ein schnelles Mittagessen.
🌿 Variante: Für extra Frische kannst du bereits vorhandene Kräuter wie Basilikum oder Schnittlauch fein hacken und zusammen mit dem Salat einrollen. Dadurch bekommen die Wraps eine aromatische Note, ohne das Grundrezept zu verändern.
🥗 Nicht vergessen: Beim Aufrollen die Tortillas gut fest andrücken, damit die Wraps später nicht auseinanderfallen.
Nährwerte pro Portion
- Fett: 30.3 g
- Kohlenhydrate: 26.7 g
- Eiweiß: 15.5 g
- Ballaststoffe: 3.1 g
- Brennwert: 440.0 kcal
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