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Kaufmanns Nudel-Auflauf

Rezept für 4 Personen

Zubereitung ca. 30 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Kaufmann's Nudel-Auflauf: 500 g GEFRO Ballaststoff Maccaroni nach Packungsangabe garen, kalt abschrecken und mit 1 EL GEFRO Suppe würzen. 3 Eier, 200 ml Sahne, 400 ml Milch, 200 g geriebenen Emmentaler, 1 EL gehackte Petersilie, 3 TL GEFRO Fleischwürze, 3 TL GEFRO Kräuterwürze und Pfeffer nach Bedarf miteinander verrühren.

In einer Auflaufform die Nudeln mit 2/3 Käse-Sahne-Soße mischen, die restlichen 1/3 Soße darübergeben und bei 200 °C 30-40 Min. überbacken, bis der Käse goldbraun ist. Wer es etwas pikanter liebt, würzt mit Cayennepfeffer.

Tipp: Dazu schmeckt ein frischer, gemischter Salat sehr lecker.

Nährwerte pro Portion

  • Fett: 38.2 g
  • Kohlenhydrate: 91.6 g
  • Eiweiß: 40.7 g
  • Brennwert: 877.0 kcal

GEFROs Küchenhilfe

GEFRO-Suppe 1000 g
für 50 l Suppe, ca. 200 Teller

9,90 €* 100g = 0,99

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Kräuterwürze 250 g

4,90 €* 100g = 1,96

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Fleischwürze 300 g

4,90 €* 100g = 1,63

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Ballaststoff Maccaroni 500 g

2,40 €* 100g = 0,48

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