Schlagwort: Vegetarisch

Summer-Must-Have: Wassermelonen

Wassermelonen sind das Sommergemüse schlechthin: erfrischend, durstlöschend und dazu kalorienarm! Worauf es beim Kauf ankommt, wie Sie den Reifegrad bestimmen und die Melone richtig lagern, erfahren Sie im folgenden Blogbeitrag. Dazu gibt’s sommerlich leckere Rezepte! Stay tuned 🙂

Meal Prep – So gelingt die Essensvorbereitung! 

Einmal kochen – mehrfach genießen. Meal Prepping liegt gerade stark im Trend. Kein Wunder, denn das Vorbereiten von Mahlzeiten spart Zeit, Geld und bringt dabei jeden Tag gesunde, selbstgekochte Gerichte auf den Tisch. Wer jetzt glaubt, Meal Prep wäre kompliziert, wird überrascht sein, denn es ist sogar kinderleicht. 

Depressionen – kann eine Ernährungsumstellung helfen?

Ernährung und Psyche sind eng miteinander verbunden. Dabei bedeutet Essen und Trinken mehr als reine Nahrungszufuhr. Wie kann Nahrung als reichhaltige Quelle für Lebensfreude genutzt werden? Welche körperlichen Prozesse spielen dabei eine Rolle? Welche Nahrungsmittel fördern das seelische Gleichgewicht als Basis für Glück und Zufriedenheit? Die Antworten finden Sie im […]