Schlagwort: Körperbewusst

Den Cholesterinspiegel natürlich senken

Die Diagnose “erhöhter Cholesterinspiegel” ist in aller Munde und führt häufig zu Verunsicherung hinsichtlich der Ernährung und gleichzeitig zu Unzufriedenheit aufgrund scheinbar verbotener Lebensmittel. Was darf ich überhaupt noch essen und was nicht?Dabei kann eine cholesterinbewusste Ernährung so viel leichter sein als man denkt!Wie einfach dies sein kann und welche […]

Ein gesunder Körper durch Bewegung und Ernährung

Bewegung und Ernährung clever zu kombinieren ist der Schlüssel zu einem gesunden und fitten Körper. Dafür braucht es kein Expertenwissen und keinen Hochleistungssport. In meinem Blogbeitrag erfahren Sie die Basics einer ausgewogenen Ernährung, und weshalb Bewegung und Ernährung für wohlige Glücksmomente sorgen können.

Fitter durch bitter

Wir essen süß, salzig oder auch einmal sehr scharf, aber bitter? Die meisten Menschen meiden eher bittere Lebensmittel. Alles, was bitter schmeckt, stößt auf Ablehnung. Bitterstoffe können uns aber tatsächlich helfen.

Lösliche Ballaststoffe

Inulin ist eine Stärkeart, die im Pflanzenreich weit verbreitet ist. Reich an Inulin sind z.B. Topinambur (auch Erdapfel oder Erdbirne) genannt, Zichorien, Artischocken, Spargel und Schwarzwurzeln. Die Stärke ist aus einer langen Kette aus Zuckermolekülen aufgebaut, die aus bis zu 100 Einzelbausteinen bestehen kann.