Lauch Cremesuppe
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Für eine herzhafte Auszeit: Cremiger Lauchgenuss wie selbstgemacht!
Du brauchst mal wieder eine kleine Pause vom Alltag? Gönn dir einen Wohlfühlmoment mit unserer Lauch Cremesuppe! Herzhaft bodenständig mit dem einzigartigen, typischen Lauch-Aroma. In nur 3 Minuten steht sie dampfend vor Dir - perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch.
Lieblingsgemüse im Suppentopf: Mit ausgesuchten Zutaten schonend verarbeitet
Lauch ist nicht nur irgendein Gemüse - sein Geschmack ist einzigartig. Unsere cremige Lauchsuppe bringt genau das auf den Punkt. Mit feinem Lauch, besten Kartoffeln und würzigen Zwiebeln, abgerundet durch Schnittlauch, Petersilie und einer Prise Muskatnuss. Ob als schnelle Suppe oder zum Verfeinern deiner Gerichte, diese vegane Köstlichkeit ist ein echtes Allround-Talent.
Zubereitung
- 3 gehäufte EL (ca. 50 g) in 500 ml kaltes Wasser mit dem Schneebesen einrühren, aufkochen und 3 Min. köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Fertig! TIPP: Mit Milch statt Wasser wird die Suppe noch cremiger!
Inspiration gefällig? Ideen und Rezepte für mehr herzhaft-würzige Vielfalt auf dem Teller
Von der Suppe bis zum Gratin: Entdecke unsere Verwöhn-Rezepte wie die Kräuter-Lauch-Cremesuppe mit Speck und Roter Beete, die Lauchcremesuppe mit Kokos und Datteln oder die Erbsen-Lauchsuppe mit Speckklößchen.
Dieser Perlgraupen-Lauchgratin mit gekochtem Schinken wird mit Lauch Cremesuppe und Ziegenkäse gratiniert und schmeckt einfach himmlisch!
Herrlich cremig wird dein Lauchgemüse, wenn Du es zubereitest wie im Rezept für die Lachsforelle auf Rahmlauch mit Kartoffelstampf.
Freu Dich auf eine herrlich würzige Vielfalt, die Dich immer wieder begeistert!
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