Willkommen im GEFRO Blog

Die Wildküche im Spätsommer

Es ist die Kombination von Gemüse und Fleisch, die den Spätsommer so genussreich und farbenprächtig macht: Steckrüben mit Kasseler, Wirsinggemüse mit Rouladen oder ein Wildburger mit Maronen und Birnen? Wir möchten Sie einladen, mit uns über diese Vielfalt zu diskutieren! Wildfleisch zum Beispiel steht nicht allzu oft auf unserem Speiseplan und doch ist es ein fabelhaftes Fleisch, wenn es aus guten Händen kommt. Wir haben Frau Dr. Hein gebeten, für uns mit dem Blick einer Ernährungsberaterin einen Blog-Beitrag zu schreiben. Was ist das eigentlich, dieses Wild-Fleisch?

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Grillbekenntnisse unserer BBQ-Blogger: So lecker schmeckt der Sommer!

Grillen ist und bleibt eine der faszinierendsten Arten, zusammen mit Freunden und Familie zu essen. Entweder ganz langsam, „low & slow“ im Smoker zubereitet oder aber auch heiß und lecker frisch vom Grill. Gemüse frisch vom Wochenmarkt oder vielleicht sogar aus der eigenen Ernte? Tolle Fischspezialitäten aus Meer und Binnengewässer bis hin zu hochwertigem Fleisch? Alles ist erlaubt! Und natürlich dürfen die bunten Salate nicht fehlen.
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Es ist Halbzeit! Unsere WM-Blogparade rollt durchs Netz

„Ein bitterer Abend für alle deutschen Fußballfans“ wie Mats Hummels es auf den Punkt gebracht hat. Zwar ist die deutsche Nationalmannschaft nun erstmals schon in der Gruppenphase ausgeschieden, aber wir lassen uns den Spaß an der WM nicht nehmen. Unsere WM-Blogparade zum Thema Grillen läuft selbstverständlich weiter. Die ersten drei Blogger haben uns schon mit tollen Rezepten für den Grill-Nachmittag verwöhnt. Falls Sie den Anfang verpasst haben, kommt hier unsere Zusammenfassung.

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Grillen wie die Weltmeister: Blogparade zur Fußball-WM 2018

Bald ist es soweit. Unsere Nationalelf kickt ab dem 14. Juni 2018 wieder um den Weltmeistertitel. Das Fan-Trikot übergestreift und bereit, die Jubelgesänge einzuläuten, werden wir wieder gebannt auf den Bildschirm schauen, um die Profis auf dem Platz anzufeuern. Und was darf beim heimischen Public Viewing mit Familie und Freunden auf gar keinen Fall fehlen? Richtig: Ein paar ordentliche Steaks, leckeres Gemüse und BBQ-Spieße auf dem Grill.

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GEFRO goes TV – am liebsten mit Ihnen!

In Zukunft werden wir unsere leckeren GEFRO-Produkte auch im Fernsehen vorstellen. Und wer kennt sich am besten mit unseren Produkten aus? Natürlich Sie, unsere tollen Kunden. Deshalb wollen wir genau Sie für unseren TV-Spot!

Haben Sie Lust, in unserem TV-Spot mitzuwirken? Dann schicken Sie uns eine kurze Videobotschaft und mit einem tollen Video und ein bisschen Glück sind Sie in unserem Werbespot dabei.

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Camping-Trends 2017: Von C wie Cramping bis hin zu W wie Wildcampen

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Camping ist und bleibt einer DER Trends, wenn es um den perfekten Urlaub 2017 geht – egal, ob zu zweit, campen mit Freunden oder mit der ganzen Familie. Laut dem Bundesverband der Campingwirtschaft in Deutschland (BVCD) stiegen die Übernachtungen auf den fast 3.000 deutschen Campingplätzen im vergangenen Jahr sogar erstmals auf mehr als 30 Millionen an. Damit macht Camping sogar der klassischen Pauschalreise erfolgreich Konkurrenz. Waren es früher eher knappe Reisebudgets, die die Deutschen zum Camping brachten, geht es für viele heute v. a. um die gemeinsame Zeit, die Nähe zur Natur und das Erlebnis, zusammen etwas zu schaffen – und sei es nur, erfolgreich ein Zelt aufzubauen.

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Gesund, gesünder, Rohkost? – Die Aufklärung anlässlich des Weltrohkosttages

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Am 21.06. war Weltrohkosttag! Das ist der perfekte Anlass für eine Aufklärung rund um die naturverbundene Kostform. Doch gibt es nicht nur Befürworter der unverarbeiteten Lebensmittel. Wir haben die Pros und Kontras der Rohkost zusammengefasst.

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