Schlagwort: Herbst

Bunt macht fit – jetzt auf dem Wochenmarkt einkaufen

Im Sommer ist es ein Leichtes, saisonales Obst und Gemüse zu bekommen. Aber auch der Herbst entpuppt sich als echte Veggiesaison. Während Pastinaken, Schwarzwurzel und Topinambur zur goldenen Jahreszeit aus ihrem Sommerschlaf erwachen, bleiben uns Weißkohl, Wirsing und Rote Beete über die ganze zweite Jahreshälfte erhalten. Und egal ob gebraten, […]

Die Saison beginnt: 3 leckere Kürbisrezepte zum Nachkochen

Viele haben schon sehnsüchtig darauf gewartet, jetzt ist es endlich wieder soweit: Von allen Supermarktregalen leuchtet uns die knallige orange Farbe von Kürbissen entgegen. Aus den vielen unterschiedlichen Sorten lassen sich leckere Gerichte zaubern. Egal ob gebraten, gedünstet, gekocht oder in Suppen und Eintöpfen – es gibt jede Menge Kürbisrezepte! […]