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Spaghetti Bolognese mit Oliven und Ricotta

Rezept für 4 Personen

Zubereitung ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Portion

  • Fett: 7.4 g
  • Kohlenhydrate: 97.1 g
  • Eiweiß: 23.9 g
  • Ballaststoffe: 15.0 g
  • Brennwert: 628.0 kcal

Zutaten

Zubereitung

Spaghetti »Bolognese« mit Oliven und Ricotta: 500 g GEFRO Ballaststoff Spaghetti-Nester nach Packungsangabe garen. Auf ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit 120 g GEFRO Sauce Bolognese in 500 ml kaltes Wasser einrühren und aufkochen. 2 - 3 Minuten köcheln lassen.

10 getrocknete Tomaten sowie 10 schwarze, entsteinte Oliven halbieren und mit 10 Basilikumblättern unter die GEFRO Sauce Bolognese mengen.

Die Spaghetti in Pastatellern anrichten, die Soße darüber geben und 100 g Ricotta darauf verteilen. Über jeden Teller etwas Zitronenschale raspeln.

Tipp: Verfeinern Sie die Soße mit etwas GEFRO Nativem Olivenöl Extra, das verleiht ihr einen besonders nussig-fruchtigen Geschmack.

GEFROs Küchenhilfe

Sauce Bolognese 600 g

11,90 €*100g = 1,98€

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Olivenöl nativ, extra 500 ml

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Ballastst.Spaghetti Nester 500g

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