Pfeffersteak
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Überzeugt ohne Fleisch mit ganz viel Geschmack
Fleischlos glücklich und doch Lust auf ein scharfes Pfeffersteak oder einen saftigen, herzhaften Burger? Dann genießen Sie nach Herzenslust die vegane Pikante Pfanne »Pfeffersteak«. Die pflanzliche Variante zu traditionellen Burgern und Fleischgerichten überzeugt ohne Fleisch mit ganz viel Geschmack.
Zutaten wie Dinkelvollkorn- und Hartweizengrieß, Haferflocken, Weizenmehl, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Grünkernflocken, Lauch, Karotten, Gemüsepaprika, Majoran, Knoblauch und eine ausgesuchten Würzzubereitung sind das Geheimnis des würzig-pikanten Geschmacks der Pikanten Pfanne »Pfeffersteak« Ganz ohne künstliche und naturidentische Aromastoffe. Kohlenhydrate, Eiweiß und Ballaststoffe liefern dem Körper wertvolle Energie, die er benötigt, um gesund und leistungsfähig zu bleiben.
Zubereitung
- Den Beutelinhalt in 150 ml warmes Wasser (bitte abmessen) einrühren und 10 Minuten quellen lassen. GEFRO Pflanzenfett oder GEFRO Omega-3-Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, ca. 1 EL Masse pro Stück in der Pfanne flachdrücken– ähnlich wie Kartoffelpuffer – und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze schön knusprig braten – mmmmhhh lecker!
Variationen:
- Wenn Sie ein Ei verwenden wollen, verringern Sie bitte die Wassermenge entsprechend. Bestreuen Sie eine Seite vor dem Wenden mit Sesam- oder Sonnenblumenkörnern. Variieren Sie Ihre Lieblingssorten mit allen GEFRO-Soßen zu Nudeln oder Reis.
- Die Bratlinge einfach kross anbraten, für pikante Schärfe mit GEFRO Gewürz-Pfeffer abschmecken und mit kräftiger GEFRO Bratensoße zusammen mit Ihrer Lieblingssorte der gesunden GEFRO Ballaststoff-Nudeln servieren, fertig!
(Bitte beachten: Das 3er-Set-Angebot ist nicht zusätzlich rabattierbar.)
ohne
Gentechnik
ohne Farb- und
Konservierungsstoffe
ohne
zugesetzte Aromen
frei von
gehärteten Fetten
Weitere leckere Zubereitungsvarianten
Das vegane »Pfeffersteak« lässt sich in unterschiedlichsten Varianten und äußerst lecker zubereiten. Probieren Sie unseren Rezeptvorschlag Veganes Pfeffersteak mit Bratkartoffelsalat oder servieren Sie frische bunte oder einfach nur knackig-grüne Salate zum Pfeffersteak dazu.
Sehr gut passen auch Kräutersoßen und würzige Dips. Sie sind schnell selbst gemacht und bringen das gewisse „Etwas“ und noch mehr Abwechslung an’s »Pfeffersteak« und auf den Tisch:
Rezept für eine Joghurt-Kräutersoße: Zutaten: 250 g Magerquark, 1 Joghurt, 1 Becher saure Sahne oder Schmand. GEFRO Kräuterwürze und frische Kräuter nach Geschmack und Jahreszeit zugeben. Z. B. Schnittlauch, Petersilie, Dill, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum oder Zitronenthymian. Zubereitung: Kräuter fein hacken, mit dem Quark, Joghurt, saurer Sahne oder Schmand verrühren, mit GEFRO Kräuterwürze abschmecken – fertig ist eine herrlich frisch Kräutersoße!
TIPP: Wer’s gern schön scharf mag, schmeckt seine Soßen und Dips mit einer Prise GEFRO Würzmischung „Paprika-Chili“ ab. Probieren Sie auch unsere Sorten Pikante Pfanne Korn und Lauch »Schnitzel« und »Schnitzel mexikanisch«.
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