Zertifizierter Shop

Winterlicher Blattsalat mit Preiselbeerdressing und Kracherle

Rezept für 4 Personen

Zubereitung ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Portion

  • Fett: 18.5 g
  • Kohlenhydrate: 22.9 g
  • Eiweiß: 3.8 g
  • Ballaststoffe: 3.5 g
  • Brennwert: 270.0 kcal

Zutaten

Zubereitung

Winterlicher Blattsalat mit Preiselbeerdressing und Kracherle: Die Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.

Die Kerne aus 1/2 Granatapfel lösen. 2 Scheiben Bauernbrot in Würfel schneiden.

Aus 4 EL Obstessig, 1 TL GEFRO Honig Wald & Blüte, 2 EL Preiselbeeren und 4 EL GEFRO Omega-3-Speiseöl ein Dressing rühren. Mit GEFRO Salatwürze abschmecken.

In einer Pfanne 1 EL Butter schmelzen und die Brotwürfel darin knusprig anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Die Blattsalate mit dem Dressing marinieren und auf Tellern anrichten. Mit den Granatapfelkernen und den Kracherle bestreuen und servieren.

GEFROs Küchenhilfe

Honig-Glas 500 g

5,90 €*100g = 1,18€

Inklusive MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

Omega-3-Speiseöl 750 ml

4,80 €*1l = 6,40€

Inklusive MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

Salatwürze 400 g

7,90 €*100g = 1,98 €

Inklusive MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

Mit Ihren Freunden teilen

SEHR GUT

4,93 / 5,00