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Gemüsebrühe ohne Zusatz von Kochsalz für die salzarme Küche
Die GEFRO Natriumarme Gemüsebrühe ist eine Gemüsebrühe ohne Zusatz von Kochsalz und eignet sich für die salzarme Küche. Sie lässt sich vielseitig zum Würzen von Suppen, Soßen und Gemüsegerichten einsetzen und ist eine praktische Alternative für Gerichte mit reduziertem Salzgehalt.
Mild und ausgewogen abgestimmt sorgt sie für einen aromatischen Geschmack und passt gut in die tägliche Küche. So gelingen herzhafte Gerichte einfach und zuverlässig.
Hinweis:
Diese Brühe enthält anstelle von Kochsalz ein Kaliumsalz. Bei Störungen des Kaliumhaushalts, insbesondere bei eingeschränkter Nierenfunktion, sollte die Verwendung nur nach ärztlicher Rücksprache erfolgen.
Natriumarme Brühe
Kochsalzersatz Kaliumchlorid, Kartoffelstärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat*, Zwiebelpulver, Speisewürze, Zucker, Sonnenblumenöl**, Hefeextrakt, Karotte, natürliches Champignonsaftkonzentrat, Tomatenpulver, Curcuma, Petersilie, Sellerieblätter, Schnittlauch, Paprikagranulat, Fenchel, Thymian, Kerbel, natürlicher Pfefferextrakt, natürlicher Muskatnussextrakt, natürlicher Muskatblütenextrakt, natürlicher Sellerieextrakt.
*Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z. B. Zuckerrübe, Mais
**ölsäurereiches Sonnenblumenöl high oleic
1 EL (ca. 18 g) auf 1 Liter Wasser oder 1 TL (ca. 4g) auf 1 Teller mit 250 ml Pulver in heißes Wasser einrühren. Fertig! Als Streuwürze erst nach dem Kochen verwenden.
Gemüsebrühe ohne Kochsalz für die salzarme Küche: Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Kräuter sorgen für natürlichen Geschmack. Gewürze wie Curcuma und Pfeffer runden das Aroma harmonisch ab. Ideal zum Würzen von Suppen, Gemüse und vielen Gerichten.
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Diese natriumarme Brühe kommt ohne Zusatz von Kochsalz aus und eignet sich für die salzarme Zubereitung. Sie kann zum Würzen von Suppen, Gemüsegerichten und weiteren Speisen verwendet werden.
für natriumarme Brühen und Suppen
zum Würzen von Speisen
zum salzarmen Abschmecken gekochter Gerichte
Die GEFRO Natriumarme Gemüsebrühe richtet sich an alle, die Kochen weniger Salz verwenden möchten – ohne dabei auf Geschmack verzichten zu wollen. Die Besonderheit: Durch eine kluge Kombination aus Gemüsezutaten, Kräutern und Gewürzen entsteht trotz des fehlenden Kochsalzes eine vollmundige, aromatische Brühe.
Viele Brühen schmecken ohne Salz schnell fad – doch diese Variante überzeugt mit ausgewogenem Geschmack und vielseitiger Einsetzbarkeit. Ideal als Suppenbasis, Kochwasser für Reis und Getreide oder als Würze für Soßen und Gemüsegerichte.
Die GEFRO Natriumarme Brühe eröffnet vielseitige Möglichkeiten in der Küche. Als Kochflüssigkeit für Quinoa, Hirse oder Reis verleiht sie Getreide eine aromatische Note, die mit normalem Wasser nicht möglich wäre. Als Suppenbasis für Gemüsesuppen und Eintöpfe sorgt sie für tiefen Geschmack ohne die Salzzugabe. Für Soßen und Risotto einfach statt herkömmlicher Brühe verwenden.
Tipp: Mit frischen Kräutern wie Thymian, Lorbeer und Petersilie aufgekocht, entsteht ein kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss – ideal für eine warme, würzige Auszeit. Die natriumarme Gemüsebrühe ist die ideale Wahl für eine vielseitige und genussreiche Küche.
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