Ohne Zuckerzusatz

Verpackung von GEFRO Steinpilz Risotto, 280 g für 2 bis 3 Portionen, mit Abbildung von Risotto und Gemüse.

Schüssel mit Pilz-Risotto auf Holzbrett, daneben Löffel; im Hintergrund steht die passende Produktverpackung.

Löffel mit cremigem Reisgericht, Pinienkernen, Pilzen und Kräutern vor hellem Hintergrund, nah aufgenommen

Cremiges Risotto mit gebratenen Pilzen, Kräutern und Pinienkernen in einer hellen, tiefen Schale serviert

Verpackung von GEFRO Steinpilz-Risotto auf einem Tisch, daneben eine Schale mit Reismischung, 2–3 Portionen

Schüssel mit Steinpilz-Risotto auf Holzbrett, garniert mit Pilzen; dahinter steht die passende Produktverpackung.

Steinpilzrisotto

Cremiges Risotto mit Steinpilzen für schnelle mediterrane Gerichte

ohne Geschmacksverstärkerohne Hefeextraktmit Ballaststoffenveganohne Lactoseglutenfrei

4,90 €

~~statt~~ 4,90 €

17,50 €KG

inkl. MwSt. zzgl. Versand

17,50 € / KG

Cremiges Risotto mit aromatischen Steinpilzen
Schnell zubereitet für besondere Genussmomente
Intensiver Pilzgeschmack für mediterrane Küche
Perfekt als Hauptgericht oder Beilage

Inhalt: 280g

Beschreibung

Unser Steinpilzrisotto ist ein cremiges Risotto mit aromatischen Steinpilzen für mediterrane Gerichte. Der intensive Pilzgeschmack verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe und macht es zu einem aromatischen Reisgericht. Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Gemüse- oder Fleischgerichten, wenn ein besonders aromatisches Risotto gewünscht ist. Schnell zubereitet eignet es sich ideal für besondere Genussmomente im Alltag.

Zutaten & Nährwerte

Reis mit Steinpilzen zur Herstellung eines Risottos

Zutaten:

Reis, 4 % Steinpilze, Zwiebeln, Karotten, Zucchini.

Nährwerttabelle
Ø Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1430 kj/337 kcal
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)	0,3 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	1,4 g
Ballaststoffe	4,2 g
Eiweiß	7,8 g
Salz	0,05 g

Zubereitung

Risotto-Mischung in 2–3 EL GEFRO Olivenöl anschwitzen, bis der Reis schön glasig ist. Nach Geschmack mit einem Schuss Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen.

Dann nach und nach etwa 1 Liter GEFRO Suppe oder Gemüsebrühe zugeben und bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Rühren ca. 25 Minuten cremig garen.

Zum Schluss nach Belieben mit einem Schuss GEFRO Omega-3 Steinpilzöl, etwas Parmesan und einer Prise GEFRO Gewürz-Pfeffer verfeinern.

Fertig ist dein Steinpilz-Risotto!

Rezepte

Allgäuer Graupensuppen-Risotto

30 min

Einfach

Bärlauch-Risotto mit Pilzen, Spargel und Pesto Verde

40 min

Einfach

Sommerliches Risotto mit Pilzen, Paprika, Zuckerschoten und Chorizo

35 min

Einfach

ohne Geschmacksverstärker

ohne Hefeextrakt

mit Ballaststoffen

vegan

ohne Lactose

glutenfrei

100% Geschmack

Familientradition seit 1924

Regionale Produktion

Qualität aus dem Allgäu

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Familientradition seit 1924

Regionale Produktion

Qualität aus dem Allgäu

Das steckt drin

Aromatisches Risotto mit edlen Steinpilzen: Fein abgestimmter Reis bildet die cremige Basis und wird durch Steinpilze, Zwiebeln, Karotten und Zucchini geschmacklich ergänzt. Die Kombination sorgt für ein herzhaftes Aroma mit feiner Gemüse-Note und typisch cremiger Risotto-Konsistenz. Ideal für klassische Risottogerichte mit intensivem Pilzgeschmack.

Reis

Drei frische Kräuterseitlinge mit braunen Hüten und dicken hellen Stielen, freigestellt auf weißem Hintergrund

Steinpilze

Karotten

Ganze rote Zwiebel und halbierte rote Zwiebel mit sichtbaren Schichten, freigestellt auf weißem Hintergrund

Zwiebeln

Zucchini

Cremiges Risotto mit edlen Pilzen

Vielseitig einsetzbar

Unser Steinpilzrisotto bringt den intensiven Geschmack aromatischer Steinpilze in ein cremiges Reisgericht mit mediterranem Charakter. Die perfekt abgestimmte Rezeptur sorgt für eine angenehme Tiefe im Aroma und macht das Gericht zu einer besonderen Ergänzung der Alltagsküche. Ideal für alle, die ein schnelles, aromatisches Pilzgericht genießen möchten.

gemischt mit frischen Tomaten
als Füllung für Paprika

zu kleinen Bällchen formen, in
Paniermehl wälzen und frittieren

mit gerösteten Kürbiskernen, Parmesan
und Nüssen als Topping

So funktioniert's

Verpackung von Gefro Steinpilz-Risotto mit Löffelbild, Pilzen und Gemüse, vorne auf einem Tisch platziert

Öffnen

Eine Pfanne mit cremigem Risotto und Pilzen steht auf einem eingeschalteten Kochfeld. Das Risotto wird mit einem Holzlöffel umgerührt, während Dampf aufsteigt.

Zubereiten

Schale mit cremigem Getreidegericht und Pilzen auf Holzbrett, daneben Löffel und Verpackung im Hintergrund

Genießen

Cremiges Pilzrisotto auf Teller, mit geriebenem Käse und Kräutern serviert, dampfend auf rustikalem Holztisch

Steinpilze und Risotto-Reis – cremiger Pilzgenuss auf höchstem Niveau

Das Steinpilzrisotto von GEFRO vereint die zwei wichtigsten Zutaten eines perfekten Pilzrisottos: aromatische Steinpilze und hochwertigen Risotto-Reis. Steinpilze gehören zu den aromatischsten Wildpilzen und verleihen dem Risotto eine tiefe, erdige Note, die unverwechselbar ist. Die Reisbasis ermöglicht die klassisch cremige Risotto-Konsistenz, die man von diesem Gericht erwartet.

Gemüse und eine abgestimmte Würzmischung runden das Steinpilzrisotto ab. Das Ergebnis ist ein Risottogericht, das nach echter Hausmannskost und gleichzeitig nach Feinschmecker-Restaurantküche schmeckt – in kürzester Zeit zubereitet.

Schale mit cremigem Pilz-Risotto auf Holzbrett, garniert mit Pilzen und Kräutern, Produktverpackung im Hintergrund

Steinpilzrisotto verfeinern – Tipps für das perfekte Ergebnis

Das GEFRO Steinpilzrisotto kann mit wenigen Extras zum Gourmet-Gericht werden. Einen Schuss trockenen Weißwein zu Beginn des Kochens einrühren – das gibt Tiefe und Eleganz. Am Ende der Garzeit kalte Butterwürfel und frisch geriebenen Parmesan unterrühren – das ist das Geheimnis der perfekten Risotto-Cremigkeit (Mantecatura). Frisch angebratene Champignons oder Kräuterseitlinge als Einlage auf das fertige Risotto geben. Mit frischem Thymian oder Rosmarin garnieren.

Tipp: Das Steinpilzrisotto macht sich auch als Beilage zu Fleisch, Fisch oder gedünstetem Gemüse hervorragend. Als Grundlage für Arancini (frittierte Reisbällchen) am nächsten Tag ist es eine kreative Resteverwertung.

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Steinpilzrisotto verfeinern – Tipps für das perfekte Ergebnis

Das sagen unsere Kunden

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