Smashed Burrata Dip mit Tomaten-Balsamico

1️⃣ Olivenöl und Balsamico vermengen:

GEFRO Bio Olivenöl mit GEFRO Aceto Balsamico Essig di Modena in eine Schale geben und miteinander vermischen.

2️⃣ Burrata vorbereiten:

Die Burrata mit den Händen in kleine Stücke zupfen und in die Olivenöl-Balsamico-Mischung geben.

Die Burrata leicht zerdrücken und mit der Mischung vermengen.

3️⃣ Tomate hinzufügen:

1 große Tomate waschen, in kleine Stücke schneiden und über der Burrata verteilen.

4️⃣ Würzen:

Alles mit GEFRO Bio Bella Italia und GEFRO Bio Frühlingskräuter würzen.

Zum Schluss nochmals etwas GEFRO Aceto Balsamico Essig di Modena darübergeben.

5️⃣ Servieren:

Das Fladenbrot in Stücke schneiden und zusammen mit dem Dip servieren.

Das Fladenbrot eintunken und genießen.