GEFRO Sauce Bolognese, vegan mit Soja

"Mamma Mia, was für eine Soße!" In Bologna, Italien, wird die Sauce Bolognese traditionell zu Tagliatelle oder grüner Lasagne serviert. Wir kennen die ‘Sugo al Ragu’, wie die Italiener sagen, als die klassische Pasta-Sauce zu Spaghetti und Co. Mit unserer neuen veganen Sauce Bolognese präsentieren wir Ihnen eine geschmackliche Sensation: Wir verwenden Sojagranulat anstelle von Fleisch. Aber Sie werden es nicht schmecken.

Laden Sie Ihre besten Freunde ein, zu Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan, einem Gläschen Wein und verraten Sie erst nach dem Essen, dass die Bolognese auf pflanzlicher Basis, mit Sojagranulat zubereitet wurde. Man wird es Ihnen nicht glauben.

Als vegane Sauce zu Spaghetti Bolognese und zur Zubereitung von Lasagne, Cannelloni und Aufläufen italienischer Art. Der pure Genuss auch zu Reis und Kartoffeln. Kombinieren Sie mit mediterranen Kräutern, Pilzen, Käse und Gemüse, verfeinern Sie mit Wein, GEFRO Olivenöl, GEFRO »Bella Italia«… Ihrer Fantasie und Kochkunst sind keine Grenzen gesetzt! Probieren Sie's aus, Sie werden begeistert sein!

GEFRO Sauce Bolognese, vegan mit Soja, Garantierte Qualität

Vegan
Glutenfrei
Lactosefrei

auf pflanzlicher Basis
ohne gehärtete Fette
ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe
ohne zugesetzte Aromen
mit Sojagranulat (ohne Gentechnik)

Zubereitung

In 1/4 Liter kaltes Wasser 5 gehäufte EL (ca. 60 g) mit Schneebesen einrühren, aufkochen und 2 - 3 Minuten köcheln lassen – fertig!

Ø Nährwerte

	je 100 ml	je 100 g
Kalorien	72 kcal	347 kcal
Eiweiß	4,1 g	19,5 g
Kohlenhydrate	9,4 g	45,0 g
davon Zucker	5,8 g	27,8 g
Fett	1,5 g	7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)	0,7 g	3,4 g
einfach ungesättigte FS	0,6 g	2,8 g
mehrfach ungesättigte FS	0,2 g	1,2 g
Cholesterin	0 mg	< 2 mg
Ballaststoffe	2,1 g	10,2 g
Natrium	0,7 g	3,2 g
Broteinheiten	0,8 BE	3,8 BE

Zutaten

21% Tomatenpulver, 21 % Sojagranulat, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Lauchpulver), Zucker, pflanzliches Fett (ungehärtet), Speisewürze (enthält Soja), Reismehl, Meersalz, Maisstärke, Kräuter, Gewürze, Karamellzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Koch-Rezepte mit GEFRO Sauce Bolognese, vegan mit Soja

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