BIO Dunkle Soße

Die BIO-Variante der dunklen Soße aus dem Hause GEFRO verlängert, bindet, würzt und rundet kräftige Fleischgerichte geschmackvoll ab. Auch als eigenständige Soße ein echter Genuss. Die dunkle Soße kann beliebig mit Wein, Rahm, Pilzen, Gewürzen abgeschmeckt werden.
    
Tipp: Zur Abwechslung einfach mal vegetarische Bratlinge statt Fleisch nehmen.

Ohne eine gute Soße, schmeckt auch das beste Essen nur halb so gut. Deshalb wird die hohe Kunst der Soßenherstellung oft als die „Königsdisziplin“ bezeichnet. Daher sollte unsere BIO dunkle Soße in keinem Küchen-Grundsortiment fehlen – für wahrhaft königlichen Soßengenuss…
 
Erlesene Gewürze wie  Paprika, Lorbeerblätter, Kümmel, Piment und Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau verleihen der dunklen GEFRO BIO Soße ihren harmonischen Geschmack. Das vollmundig-warme Aroma dieser feinen Soße mit Zutaten aus biologischem Anbau ist die ideale Ergänzung zu herzhaften Braten- und Fleischgerichten. Auch in der fleischlosen Küche ist sie ein gern gesehener Gast. Leckere vegetarische Bratlinge, wie z. B. GEFRO Pikante Pfanne, werden mit dieser feinen, gesunden dunklen Soße geschmackvoll abgerundet.

Und das Beste: GEFRO BIO Dunkle Soße schmeckt sowohl als eigenständige Soße wie auch, wenn es darum geht, vorhandene Fonds bzw. Soßen zu binden, verlängern oder zu würzen. Bereits mit wenig Soßenpulver erhalten Sie diese köstliche Feinschmeckersoße. Rühren Sie 1 gehäuften EL (ca. 25 g) GEFRO BIO Dunkle Soße mit dem Schneebesen in 1/4 Liter warmes Wasser. Soße kurz aufkochen lassen – fertig ist der leichte Soßengenuss. Schnell und unkompliziert. Je nach persönlichen Geschmacksvorlieben verfeinern Sie die dunkle BIO Soße mit Wein, Rahm, Zwiebeln, Pilzen oder dem hocharomatischen GEFRO Gewürz-Pfeffer.

Fischliebhaber werden ebenfalls gerne zu dieser Soße greifen. Denn neben kräftigen Fleischgerichten rundet das harmonische Aroma dieser Soße den Geschmack eines feinen Fischgerichtes wie z. B. Zanderfilet auf Lauchgemüse mit Dill-Zitronenjus perfekt ab. Zu Beilagen wie Spätzle und Nudeln aller Art, Kartoffeln und Reis ist das vielseitige Soßentalent eine tolle, geschmackliche Bereicherung.

TIPP: Nehmen Sie teilweise Milch (z.B. fettarme H-Milch) statt Wasser. Je mehr Milch Sie nehmen, desto sahniger wird Ihre Soße – und das mit wenig Kalorien!

GEFRO BIO – beste Qualität für höchste Ansprüche
Bewusster Umgang mit Rohstoffen und Energie gewinnen vor dem Hintergrund so aktueller Themen wie Ressourcenschutz, Generationengerechtigkeit und nachhaltiger Nahrungsmittelproduktion immer mehr an Bedeutung.

Möchte man diesen veränderten Anforderungen gerecht werden, bedeutet im Bereich der Nahrungsmittelherstellung die verstärkte Umstellung auf ökologische Landwirtschaft und der Verzehr der daraus hervorgehenden Produkte, die logische Folge.

Mit der eigens von uns entwickelten BIO Produktlinie stellen wir uns diesen neuen Herausforderungen gerne und aus Überzeugung. Ein schonender Umgang mit Umwelt und Tier ist uns ein selbstverständliches Anliegen.

Alle Zutaten für unsere BIO Produkte stammen aus ökologischem Landbau. Das heißt, neben Getreide, Gemüse usw. baut der Biobauer auch das Futter für sein Vieh an und verwendet den entstehenden Mist als Pflanzendünger. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Gen-Technik wird grundsätzlich verzichtet. Ergänzt wird dieser biologische Landbau durch artgerechte Tierhaltung und naturschonende Erzeugungsprozesse. 

Alle GEFRO BIO-Produkte sind kontrolliert und zertifiziert. Sie tragen das BIO-Siegel nach EG-Öko-Verordnung mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003 EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft.

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DE-Öko-003 EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft