In diesem BLOG-Beitrag erhalten Sie einen kleinen Einblick von unserer leckeren Gerstelsuppe, die übrigens nur saisonal bei uns erhältlich ist. Schon seit Generationen wird die Gerstelsuppe im Alpenraum aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks als leckere und gut
verträgliche Suppenmahlzeit geliebt. GEFRO Allgäuer Gerstelsuppe enthält 36 % wertvolles Dinkel-Vollkornmehl, 36 % Gerstengraupen und eine Auswahl an feinen Küchenkräutern!
Geschichte der Gerstelsuppe
Gerste ist die älteste Getreidesorte- sie lässt sich bis in die Zeit um 10.500 vor Christus zurückverfolgen. Während der Antike wurde Gerste hauptsächlich als Getreidebrei für Menschen sowie als Futter für die Pferde verwendet. Die Körner sind relativ widerstandsfähig und auch ohne Kühlung lange haltbar. Deshalb waren Gerste oder Graupen bei einer Seefahrt und bei millitärischen Unternehmen schon im Altertum ein wichtiger Bestandteil der Ernährung.

Wie bereitet man die Gerstelsuppe zu?
Sie geben 3 gehäufte EL Pulver (ca. 48 g) in 0,5 Liter warmes Wasser und rühren es mit dem Schneebesen ein. Danach darf die Suppe richtig aufkochen. Anschließend lassen Sie die Suppe ca. 5 Min. leicht köcheln. (Gelegentlich umrühren)
Geheimtipp: Geben Sie der Suppe noch ein paar Speckwürfel oder Würstchen mit dazu – schmeckt super lecker! 🙂
Verwenden Sie die leckere Gerstelsuppe schon Zuhause? Wenn nicht, dann können Sie die Suppe gerne bei uns bestellen:
Allgäuer Gerstelsuppe 500g für 7,30 EUR
Infos zu unserem Klassiker finden Sie in unserem GEFRO-Shop unter https://www.gefro.de/suppen/gerstelsuppe/
Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag
Ihre Helin
Auszubildende
Ich hatte mir das Probierpaket bestellt und bin sehr begeistert,von der Qualität.aber da ich Harz 4 Bezieher und Krank bin kann ich mir das nicht leisten! Es ist für mich zu teuer.
Aber was ich sagen kann das die Qualität stimmt meine bekannte Licht auch regelmäßig mit Gefro uns so kann ich es ruhig weiter empfehlen
Guten Tag lieber Erich, vielen Dank für Ihre liebe Nachricht. Wir freuen uns sehr über Ihr tolles Feedback. Gerne können wir Ihnen aber ein kostenloses Probierpaket zuschicken, damit Sie nochmal die Produkte ausprobieren können. Sie werden gleich eine Email von uns erhalten, damit wir Ihre Adresse aufnehmen können. Wir wünschen Ihnen eine schöne Woche. Viele Grüße aus Memmingen, Ihr GEFRO Team
Das finde ich richtig prima, das Sie Herrn Geiger kostenlos ein Probierpaket zukommen lassen. Vielen Dank.
Grüsse
Gerda Mertig
PS: Ich finde alle schon von mir bestellten Sachen super lecker. Auch den Enkeln schmeckt’s
Liebe Gerda, vielen lieben Dank für deinen Kommentar. Es ist schön, dass Sie sich so über die Zusendung freuen. Wir haben sofort Herrn Geiger das Probierpaket zugeschickt und hoffen, dass er es bereits genüsslich testen kann. Schön, dass Sie und Ihre Enkel so begeistert von unseren Produkten sind. Wir wünschen Ihnen und Ihrer ganzen Familie einen schönen Tag und eine tolle Woche. Viele Grüße aus Memmingen, Ihr GEFRO-Team
Halli Hallo, ich liebe Eure Gerstelsuppe. Nun ist sie leer. Gibt es die noch irgendwo zu kaufen? Gerade zur Herbstzeit sooooo toll. Vg Patricia
Liebe Patricia,
wir lieben sie auch – und deswegen haben wir sie jetzt zum Herbst auch wieder in unser Sortiment aufgenommen 😉
Schau’n Sie doch einfach im Laufe der Woche nochmal in unseren Online-Shop.
Guten Appetit und herzliche Grüße
Ihr GEFRO-Team
Hallo 🙋♀️
Hab mir in unserem letzten sehr nassen und kühlen Allgäu Urlaub Eure Gemüsebrühe zum zwischendurch aufwärmen gekauft.
Wir fanden sie zu der Brühe die man in unserer Region kaufen kann, wirklich gut!
Daher freut es uns um so mehr, Ihren Produkte auch nach Hause bestellen zu können.
Wir werden Weiteres testen
Mit freundlichen Grüßen
Inge
Liebe Inge,
vielen Lieben Dank für Ihren Kommentar. Wir freuen uns, dass Sie so begeistert von unserer Brühe sind. Gerade in den kühlen Tagen ist unsere Suppe wirklich perfekt zum Aufwärmen!
Wir wünschen Ihnen weiterhin alles Gute
Liebe Grüße aus Memmingen
Ihre Simone Kuisle
GEFRO-Team