Willkommen im GEFRO Blog

Olivenöl – mehr als nur kulinarischer Genuss

Olivenöl ist gesund! Das haben wir alle schon oft gehört und gelesen. Und wer liebt ihn nicht, den frischen griechischen Bauernsalat mit Schafskäse mariniert mit einem weichen, vollmundigen Olivenöl? Wer greift nicht zu, wenn aromatische Antipasti mit Olivenöl und frischen Kräutern serviert wird?

Jeder, der schon einmal in Italien, Spanien oder Griechenland seinen Urlaub verbracht hat, hat Bilder von Olivenbäumen mit silbrig scheinenden Blättern im Kopf. Wahrscheinlich steigt auch jedem das fruchtige Aroma eines wohlschmeckenden Olivenöls in die Nase und viele haben eine oder mehrere Flaschen von dem Gold des Südens mit nach Hause genommen.
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Tag der Suppe 2017

Es ist tatsächlich wahr, die Suppen aus ganz Deutschland und auch bei GEFRO haben einen ganz persönlichen „Festtag“. Am 19. November dürfen wir zusammen mit unseren insgesamt 20 Suppen anstoßen. Von Tomate- über Kürbis- bis Edelpilzcreme haben wir, wie Sie bestimmt schon selber schmecken konnten, eine breite Auswahl leckerer Suppen. Der absolute Renner ist und bleibt aber unsere GEFRO Suppe. Die seit 1924 schon im Sortiment befindliche universelle Gemüsebrühe ist der absolute Verkaufs-Schlager und kann sowohl als Klare Brühe als auch als Würze individuell verwendet werden. Interessenten sind begeistert und Kunden können sie sich nicht mehr weg denken. Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie den letzten Krümel Brühe aus der Dose rauslöffeln? Ich kann Ihnen persönlich sagen, dass ich diese Erfahrung niemandem wünsche. Aber sollte die GEFRO Suppe doch mal schneller zur Neige gehen als gedacht, dann versichern wir unseren Kunden, dass wir Ihnen mit einer blitzschnellen Suppen-Lieferung wieder ein GEFRO – Lächeln ins Gesicht zaubern werden.

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5 Dinge, die man beim Camping mit Freunden dabei haben sollte

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Pünktlich zum Internationalen Tag der Freundschaft verraten wir Ihnen heute, worauf es beim Camping mit Freunden ankommt und was Sie beim nächsten Camping-Urlaub im Kreis Ihrer Liebsten auf jeden Fall dabei haben sollten. Freunde und Urlaub sind nämlich eine ganz wunderbare Kombination mit vielen Gemeinsamkeiten: Beide bauen nachweislich Stress ab, machen Spaß und stärken ganz nebenbei auch noch unsere Gesundheit. So kann der gemeinsame Urlaub unter freiem Himmel kommen!

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Camping-Trends 2017: Von C wie Cramping bis hin zu W wie Wildcampen

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Camping ist und bleibt einer DER Trends, wenn es um den perfekten Urlaub 2017 geht – egal, ob zu zweit, campen mit Freunden oder mit der ganzen Familie. Laut dem Bundesverband der Campingwirtschaft in Deutschland (BVCD) stiegen die Übernachtungen auf den fast 3.000 deutschen Campingplätzen im vergangenen Jahr sogar erstmals auf mehr als 30 Millionen an. Damit macht Camping sogar der klassischen Pauschalreise erfolgreich Konkurrenz. Waren es früher eher knappe Reisebudgets, die die Deutschen zum Camping brachten, geht es für viele heute v. a. um die gemeinsame Zeit, die Nähe zur Natur und das Erlebnis, zusammen etwas zu schaffen – und sei es nur, erfolgreich ein Zelt aufzubauen.

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Kraft und Energie tanken mit farbenfrohen Suppenrezepten zu Pfingsten

Rote Beete Suppe mit Apfel Rezeptvorschlag Pfingsten

Pfingsten 2017 steht ganz im Zeichen der Farbe rot. Warum? Viele Gründe sprechen gerade jetzt für diese warme und kräftige Farbe. Rot gehört – nach blau – immer noch zu den beliebtesten Farben der Deutschen. Gerade in der Mode dreht sich dieses Jahr alles um rot: Es darf wieder so richtig knallig werden. Rot ist nämlich eine DER Trendfarben des kommenden Sommers. Darüber hinaus gilt rot seit jeher als Pfingstfarbe, weil sie für Erneuerung, Leben und Liebe steht, aber auch für das traditionelle Pfingstfeuer. Deshalb setzen wir heute alles auf die rote Karte: Unsere farbenfrohen, roten Suppenrezepte geben Kraft und Energie für die Feiertage. So wird Ihre nächste Suppen-Pause direkt zur Power-Pause.

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Liebe geht durch den Magen – 3 Tipps für Ihr perfektes Menü zum Valentinstag

 

Die Geschichte und Herkunft des Valentinstages ist ungefähr so präzise mit Worten zu beschreiben, wie der Anlass für den Tag selbst. Liebe kann man schließlich auch nur schwer mit Worten erklären. Unzählige Geschichten ranken sich um die Hintergründe der Valentinsbräuche. Eine Theorie besagt zum Beispiel, dass laut eines mittelalterlichen Glaubens die Vögel am 14. Februar traditionellerweise mit der Paarung beginnen und der Valentinstag deshalb als Fest der Liebenden gefeiert wird.

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Balance – die richtige Ernährung für unsere guten Vorsätze

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Mehr Sport treiben, intensiver Zeit mit der Familie und Freunden verbringen oder eine Stufe auf der Karriereleiter hochsteigen? Alle Jahre wieder: Auf der Hitliste der guten Vorsätze für das neue Jahr stehen so einige unserer Laster. Und mal ganz ehrlich, wer hat sich mit dem letzten Silvester eine Änderung vorgenommen und schlussendlich doch alles über den Haufen geworfen? Wir haben ein paar Ideen, wie wir Sie dazu motivieren und gleichzeitig dabei unterstützen können, Ihre Vorsätze umzusetzen.

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Eine Ode an das Suppe-Schlürfen

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Die Tage sind kurz, kalt, dunkel und häufig grau. Mehr und mehr verlagert sich unser Lebensmittelpunkt nach drinnen: dahin, wo es warm und heimelig ist. Kerzen werden angezündet und wenn Sie zu den Glücklichen gehören, die einen Kaminofen zuhause haben, Feuer geschürt. Wir machen es uns gemütlich, trinken heißen Tee und lassen es uns im Kreise unserer Liebsten so richtig gut gehen. Was gibt es da schöneres, als sich nach einem langen Arbeitstag oder einem Spaziergang nach Feierabend eine leckere Suppe zu kochen und diese genüsslich zu schlürfen und zwar einmal ganz bewusst ohne Knigge- und Benimmregeln? Wer sagt, dass man zuhause nicht auch einmal nach Herzenslust schlürfen darf? Eben! Wir feiern das Schlürfen deshalb mit einer ganz besonderen Ode: „An die Suppe“.

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Sellerie im Portrait: überraschend, vielfältig und sehr gesund

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„Sellerwas? Den gibt es doch immer in diesem fertig gepackten Suppengrün im Supermarkt zu kaufen, oder?“ Viele kennen Sellerie als Teil des klassischen Suppengemüses. Zusammen mit Karotten, Lauchgemüse und Kräutern bringt er seit jeher die richtige Würze in Suppen und Soßen. Er gehört zu den Wurzelgemüsen, ist etwas schrumpelig, meist unscheinbar, ein bisschen unansehnlich und häufig (leider!) völlig unterschätzt. Die Pflanzen haben es nämlich in sich. Sie sind natürliche Fitmacher, gehaltvolle Vitaminbomben und galten schon im alten Ägypten als Heilpflanze. Sie glauben das nicht? In unserem Gemüseporträt des Monats stellen wir Ihnen die überraschende Pflanze Sellerie einmal etwas genauer vor.

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Himmlisches Weihnachtsgewinnspiel: GEFRO sucht Ihre Glücksmomente!

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Im Oktober und November beklagen sich viele Menschen über die viel zu schnell heran eilende Weihnachtszeit, doch spätestens im Dezember ist es dann soweit und man kann sich der festlichen Stimmung nicht mehr entziehen: Die ersten Schneeflocken tanzen vom Himmel, überall riecht es köstlich nach Leckereien und heißem Glühwein und die Innenstädte glitzern und leuchten märchenhaft. Genau dieses Gefühl der Besinnlichkeit und des Glücks wollen wir zusammen mit Ihnen aufgreifen. Sie haben bei unserem Weihnachtsgewinnspiel die Chance auf eine von insgesamt fünf „GEFRO’s neue Top 10“-Boxen. Mehr Informationen dazu finden Sie am Ende des Beitrags.

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