Willkommen im GEFRO Blog

Glutenunverträglichkeit – eine Krankheit mit unterschiedlichen Gesichtern

Man unterscheidet heute mindestens drei völlig unterschiedliche Krankheiten, die offenbar durch den Verzehr von Gluten ausgelöst werden. Schulmedizinisch bekannt sind die Zöliakie oder einheimische Sprue und die Weizenallergie.
Auf diese beiden Erkrankungen möchte ich hier jedoch nicht eingegen.

Berichten möchte ich über die Glutensensitivität oder -unverträglichkeit. 
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GEFRO Blog-Team

Wer verfasst eigentlich die Artikel auf unserem GEFRO-Blog? Sind das extra installierte Roboter, die uns ausspionieren? Roboter bei GEFRO? Das jetzt auch noch? Quatsch, da ich selber ein Teil des Blog-Teams bin, kann ich versichern, dass wir ganz normale Menschen sind, die es lieben zu schreiben. Na gut, so ganz normal jetzt auch wieder nicht, aber das wäre ja auch zu langweilig. 😉

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Fructoseintoleranz – wenn Obst im Darm rebelliert

Noch sehr gut erinnere ich mich an den Anruf einer verzweifelten Mutter eines Kindergartenkindes. Sie musste ihre kleine Tochter immer öfter aus dem Kindergarten abholen, weil das Mädel über Bauchweh klagte und unter Durchfällen litt. Man tippte auf eine Milchzuckerintoleranz. Daraufhin hatte die Mutter alle Milchprodukte aus dem Speiseplan gestrichen, aber die Beschwerden des Kindes besserten sich nicht. Einige gezielte Fragen nach Ernährungs-, Trinkgewohnheiten und Tagesablauf machten die Ursache für den kranken Bauch der Kleinen schnell offensichtlich. Weil ich eine Fruchtzuckerunverträglichkeit vermutete, bat ich die Mutter, eine Woche keine Apfelsaftschorle als Pausengetränk mitzugeben.
In der nächsten Telefonsprechstunde hatte ich dann eine überglückliche Mama am Telefon. Das Töchterchen war völlig beschwerdefrei und hatte ganz normalen Stuhlgang.
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Erster Tag am Telefon…

Mein erster Tag am Telefon ist schon etwas länger her, trotzdem kann ich mich noch genau daran erinnern: Zitternde Stimme und schwitzende Hände, nervös, verkrampft und unheimlich aufgeregt.
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Wie kommt Ihr Paket zu Ihnen?

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Ihr Paket zu Ihnen kommt und was alles im Hintergrund bei GEFRO passiert, nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben? Heute werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Bestellannahme, wir schauen zu den Kolleginnen, die alles einpacken und auch zu allen weiteren Beteiligten.
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