GEFRO Helle Soße

Mit dieser hellen Soße befinden sich Fisch, zartes Fleisch, feine Gemüse und Nudeln in allerbester Gesellschaft. Mit nur 0,2 g Fett auf 100 ml ist sie wunderbar leicht und bekömmlich.

Verfeinern Sie individuell mit Crème fraîche, saurer Sahne, Joghurt, Milch oder frischen Kräutern – GEFRO Helle Soße gelingt immer.

GEFRO Helle Soße Garantierte Qualität

Zubereitung

Als selbständige Soße: in 1/4 Liter warmes Wasser oder warme Milch zwei EL (ca. 30 g) mit Schneebesen einrühren, kurz aufkochen, fertig ist die schmackhafte, bekömmliche Soße. GEFRO-Tipp: Nehmen Sie Milch statt Wasser. Je mehr Milch Sie nehmen, desto sahniger wird die Soße und das mit wenig Kalorien!

Zum Verlängern, Binden, Würzen: Vorhandene Soße mit Wasser oder Milch auffüllen, entsprechende Menge GEFRO Helle Soße mit Schneebesen einrühren, kurz aufkochen.

Geschmackliche Variationen: GEFRO Helle Soße ist eine fantastische Basis für alle hellen Soßen. Sie können variieren mit Rahm, Kräutern, Curry, Weißwein, Meerrettich, Käse, Zwiebeln, Speck, Schinken, Kapern, exotischen Gewürzen usw.

Besonders geeignet für Gemüse, Fisch, Rind- und Kalbfleisch, Fleischklopse, Lasagne und Aufläufe. Suppen und sonstige Suppengerichte werden sämig und fein gebunden.
Wichtig: Kurz aufkochen!

Ø Nährwerte

je 100 ml Soße = 12 g Pulver

Zutaten

Weizenvollkornmehl (35%), Lactose, gekörnte Brühe pflanzlich, Meersalz, Dextrose, Kartoffelstärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat*, Hefeextrakt, Pflanzenfett ungehärtet, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Sellerie, natürliches Zitronenaroma.

*) Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z. B. Zuckerrübe, Mais

Koch-Rezepte mit GEFRO Helle Soße

Schnelles Zucchinigratin
Putengeschnetzeltes mit Zuckerschoten
Fischröllchen mit Weinsoße
Suppentopf mit Hackfleisch
Feiner Gemüseteller mit Weinrahmsoße
Bohnentopf mit Schinken
Gemüse Ragout mit Lachs
Kartoffel-Gnocchi
Lachs-Gorgonzola Soße
Pochierte Eier mit Kräutersoße
Gefüllter Victoriabarsch mit Käsesoße
Zwiebelsuppe