Vegetarisches

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Allgäuer Krautrösti	Broccoli in Curry- Mandelsoße	Kürbis-Maronensuppe	Lauchcremesuppe mit Pfeffer-Tofu-Croûtons

Pilzeintopf mit Linsen	Rote Beete-Lauchcreme- suppe mit Apfel	Tofu-Erdnuss-Burger auf Lauchkarotten	Tomaten-Basilikum- Omelette

Tomaten-Rosmarin- Muffins	Artischocken auf Safransoße	Gebratener Ricotta mit Kürbis und Rucola	Fenchel in Tomatensoße geschmort

Auberginentatar mit Röstbrot	Grilltomate mit Ziegen- käse und Gewürz-Pfeffer	Kartoffelpizza mit Röstbrot	Quiche mit Karotten und Petersilienwurzeln

Gebackener Schafskäse mit Honig-Balsamico- karotten	Gebrannte Honig-Vanille- Creme	Gratinierte Kohlrabischeiben	Honigparfait mit Grapefruitsalat

Sesambanane mit Curryreis	Süßkartoffelrösti mit Ziegenkäse und Rucola	Wirsing mit Vollkornspätzle	Pilzcarpaccio mit Mozzarella

Karotten-Weißkohlsalat mit Sonnenblumenkernen	Kartoffelpfannkuchen mit Pfifferlingragout	Möhren-Lauchgemüse mit Kürbiskernöl	Allgäuer Gerstelsuppe mit Kräuter-Käse- Klößchen

Gratinierter Spargel mit Pfeffer-Hollandaise	Bunter Tortellini-Salat mit Mozzarella	Auberginenröllchen mit Knoblauch-Kräuterdip	Vollkornspaghetti "Bolognese" mit Oliven und Ricotta

Mandel-Broccoli mit Allgäuer Käsesoße und Petersilienkartoffeln	Camembertecken in Haselnusskruste mit gebratenen Birnen	Ofenkartoffeln mit Kresse- quark und Schmortomaten	Spargel-Ricotta-Tartes

Bulgur-Tomate mit Gremolata	Eier in Senfsoße	Gemüse-Kartoffelsalat mit Schmanddressing	Herzhafte Brühe mit Kräuterbisquit

Grüner Spargel in Tomaten-Zwiebel-Marinade	Kartoffelcremesuppe mit Gorgonzola und Birne	Sauerkrautsuppe mit geröstetem Bauernbrot	Maccheroni mit Birnen und Gorgonzola

Rote Beete-Apfelmuffins mit Walnüssen	Sauer-scharfe Gemüsesuppe	Zucchinischnitzel mit Kräuterquark und Mais-Tomatensalat	Zucchini-Apfelsüppchen

Tofuschnitzel mit Kürbissoße	Tofuspieße mit Chili-Honig-Mais	Auberginentörtchen mit Tofu	Brotsalat mit Fetakäse

GEFRO Spaghetti mit Aprikosen-Bolognese

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