Vegetarische Pizzaschnecken

Rezept für ca. 12 Stück.

Zubereitung ca. 25 Minuten.

Nährwerte pro Portion:
6,0 g Fett
11,2 g Kohlenhydrate
6,4 g Eiweiß
1,2 g Ballaststoffe
136 kcal

Vegetarische Pizzaschnecken Den Ofen auf 180°C vorheizen. Ein Ofenblech mit Backpapier auslegen.

300 ml kaltes Wasser in einen Topf geben, 100 g GEFRO Sauce Bolognese ein rühren, unter ständigem Rühren auf kochen und 3 Minuten köcheln lassen. Die Soße abkühlen lassen.

Den Pizzateig aufrollen und 2/3 des Teigs mit der Bolognesesoße bestreichen. Den Teig mit der Hälfte des Parmesans bestreuen und von der Soßenseite her aufrollen.

Die Teigrolle in etwa 2 cm dicke Schnecken schneiden, diese auf das Backblech setzen und mit dem rest lichen Parmesan bestreuen. Für etwa 20 - 25 Minuten im Ofen backen.

Die Schnecken warm oder kalt servieren.

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