Kartoffeln + Gemüse

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Allgäuer
Krautrösti
Asiatischer Hühner-
Gemüsetopf
Broccoli in
Curry-Mandelsoße
Linsen-Spinatsalat mit
Lammkoteletts
Ofenkartoffeln mit
Gemüse-Specksoße
Pilzeintopf
mit Linsen
Putenfricassee mit Erbsen
und Champignons
Rote Beete-Lauchcreme-
suppe mit Apfel
Tofu-Erdnuss-Burger
auf Lauchkarotten
Tomaten-Rosmarin-
Muffins
Zander-Kartoffelgratin Gnocchi-Salat mit Lachs
Süßkartoffelrösti mit
Ziegenkäse und Rucola
Wirsing mit
Vollkornspätzle
Möhren-Lauchgemüse
mit Kürbiskernöl
Artischocken auf
Safransoße
Grilltomate mit Ziegen-
käse und Gewürz-Pfeffer
Kartoffelpizza mit
Röstbrot
Grüner Spargel in
Tomaten-Zwiebel-Marinade
Zucchinischnitzel mit
Kräuterquark und
Mais-Tomatensalat
Ofenkartoffeln mit
Kressequark und
Schmortomaten
Spargel-Ricotta-Tartes Spitzpaprika mit Ziegen-
Käse-Couscous und
Lauchsoße
Steinbeißer auf
provenzalische Art
Rumpsteak mit Tomaten-
Aprikosen-Salsa und
Knoblauch-Kartoffelpüree
Seeteufelragout mit
grünem Spargel und
Champignons
Schwarzwurzelragout mit
Äpfeln und Schinken
Cremiges Kartoffelgratin
mit Paprika
Gemüselinsen mit
Vollkornspätzle
Gratinierte GemüsePolenta
mit Pilzsoße
Karotten-Kartoffelgratin
mit Gorgonzola
Lachsforelle auf
Rahmlauch mit
Kartoffelstampf
Lauchpuffer mit
Artischocken und
Paprika
Zucchini-Schafskäse-
Küchle auf Kürbis-
Minzsoße
Entenbrust auf Orangen-
Lauchgemüse mit
Kartoffelstampf
Heilbuttfilet und Gemüse
in Papier gegart
Mangold-
Hackfleischröllchen
mit Rosmarinkartoffeln
Seeteufelfilet auf
Kartoffel-Wirsing
Feurige Knoblauch-
Spaghetti mit
überbackenen
Auberginen
Lachsfilet auf
Curry-Mango-Wirsing
Kohlrabi-
Kartoffelgratin mit
Kalbfleisch
Lachsfilet in der
Kartoffelkruste mit
Zucchini-Olivensud
Möhrenrösti mit
Ingwer-
Orangenquark
Gebratene
Paprikapolenta mit
Schafkäse und
Tomatensugo
Bunter
Gemüseauflauf mit
Sauerrahm-
Lauchcreme
Feiner Gemüseteller
mit Weinrahmsoße
Frühlingsrollen mit
Gemüse und
Hackfleisch
Kohlrabi mit
Brätfüllung
Ofenrösti mit
Preiselbeerkompott
Ratatouille auf
Vollkornspaghetti
Pikante
Kohlrouladen
Kartoffel-Gnocchi
Kokos-Blumenkohlcurry Gefüllte Kohlrabi mit
orientalischem Reis
Kürbispfanne mit
Fenchel
Gefüllte Kohlrabi mit
Hackfleisch-Feigen-
Risotto
Gemüseragout mit
Lachs
Frischkäsestrudel
mit Rindfleisch und
Spitzkohl

Gefüllte Avocado mit
Kräuterfrischkäse und
Krabben
Schupfnudel-Pilzpfanne
mit Sauerrahm

Gratinierter Spargel mit
Sauce Hollandaise und
Ziegenkäse
Semmelknödel mit
Schnittlauchschwammerln
Fleischbällchen mit
Rosmarin gebraten in
Tomatensugo
Gebackene Zucchini auf
Rote Beete mit Rucola
Griessnocken in Kürbis-
soße
Kartoffelgnocchi in
Allgäuer Bergkäsesoße
mit Lauch und
Pfifferlingen
Kokoshühnchen mit
Kürbis-Kartoffelstampf
Tofuspieße mit
Chili-Honig-Mais
Mexikanischer Kartoffel-
auflauf
Fenchel in Tomatensoße
geschmort
Quiche mit Karotten und
Petersilienwurzeln
Mandel-Broccoli mit
Allgäuer Käsesoße und
Petersilienkartoffeln
Auberginentörtchen mit
Tofu
Gebratener Gemüsespieß
mit Mandel-Couscous
Bulgur-Tomate mit
Gremolata
Kartoffelpfannkuchen
mit Pfifferlingragout
Orietalischer Linsen-
eintopf mit Merguez
Gratinierter Spargel mit
Pfeffer-Hollandaise
Auberginenröllchen mit
Knoblauch-Kräuterdip
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