Rezept: Gefüllte Putenschnitzel

Gefüllte Putenschnitzel

Rezept für 4 Personen. Zubereitung ca. 30 Minuten.

Nährwerte pro Portion:
34,5 g Fett
0,8 g Kohlenhydrate
33,9 g Eiweiß
443,6 kcal

Gefüllte Putenschnitzel 4 dünne Putenschnitzel (je etwa 130 g) flach klopfen und mit GEFRO Fleischwürze würzen.

1 Bund Petersilie fein hacken und 4 Knoblauchzehen pressen. In eine Schüssel geben und mit 1 EL Olivenöl vermischen, mit Pfeffer würzen.
150 g Schafskäse in kleine Scheiben schneiden. Die Putenschnitzel zur Hälfte mit der Kräutermischung bestreichen und den Käse darauf verteilen. Die Schnitzel zusammenklappen und mit Holzspießchen feststecken.
2 EL GEFRO Omega-3-Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel auf jeder Seite ca. 5 Min. anbraten. Dann bei mittlerer Hitze in etwa 10 Min. fertig garen.

Tipp: Eine delikate Hauptmahlzeit. Als Beilage eignen sich Reis, Nudeln oder Kartoffeln mit GEFRO Helle Soße.

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Zubereitung: Gefüllte Putenschnitzel

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Zutaten: Gefüllte Putenschnitzel

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