Fisch + Meeresfrüchte

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Zander-Kartoffelgratin Lachsfilet mit
Traubensoße
Matjes-Mango-Spieße mit
würzigem Zwiebel-Dip
Zanderfilet mit
Pfefferkruste auf
Gemüsenudeln
Kabeljau mit Salatherzen
in Kaperndressing
Thunfisch in Kräuter-
Limonenkruste
Süß-saures Fischfilet auf
Zuckerschotengemüse
Gnocchi-Salat mit Lachs
Garnelencurry in Kokos-
milch mit Karamell-
zwiebeln
Sauer-scharfe
Kokos-Kürbissuppe
mit Riesengarnelen
»Africa Style«
Lachsfilet auf
Curry-Mango-Wirsing
Goldener Fisch á la
Chinoise
Lachsforelle auf
Rahmlauch mit
Kartoffelstampf
Zander aus dem Ofen mit
grünen Bohnen und
Speck-Bandnudeln
Seeteufelfilet auf
Kartoffel-Wirsing
Zander-Spinatgratin auf
Wildreis und
Kirschtomaten
Heilbuttfilet und Gemüse
im Papier gegart
Zanderfilet in
körniger Schalotten-
Senfsoße
Knusprige
Kokosgarnelen auf
asiatischem
Gemüsereis
Fisch in Curry-Sahne
Soße




Lachsfilet in der
Kartoffelkruste mit
Zucchini-Olivensud
Fischfilet mit
Nusskruste
Fischröllchen mit
Weinsoße
Fischterrine mit
Spinat



Gefüllter
Victoriabarsch mit
Käsesoße
Wildwasserlachs mit
Vollkornbandnudeln
Pikante Fischsuppe Gurkensuppe mit
Räucherlachs




Lachs-
Gorgonzola-Soße
Cremesuppe mit Shrimps
und Gemüse
Kartoffel-Fenchelsuppe
mit Muscheln
Gemüseragout mit
Lachs
Feldsalat mit
Nussvinaigrette und
Lachssteak
Steinbeißer auf
provenzalische Art
Seeteufelragout mit
grünem Spargel und
Champignons
Fischragout mit Möhren
und grünem Spargel
Gegrillter Curry-Lachs mit
Mango-Gurken-Salsa
Zanderfilet auf Lauch-
gemüse mit Dill-
Zitronenjus
Tomatensuppe mit
Muscheln und grünen
Bohnen
Gratinierte Kartoffelsuppe
mit geräucherter Forelle
Garnelen auf Kartoffel-
salat in Kokosdressing
Gegrillter Schwertfisch mit
Zitronenmarinade und
Gemüsesalat
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