Fisch + Meeresfrüchte

Die GEFRO-Rezeptsammlung wird laufend erweitert. Also schauen Sie öfter mal vorbei.

Zander-Kartoffelgratin	Lachsfilet mit Traubensoße	Matjes-Mango-Spieße mit würzigem Zwiebel-Dip	Zanderfilet mit Pfefferkruste auf Gemüsenudeln

Kabeljau mit Salatherzen in Kaperndressing	Thunfisch in Kräuter- Limonenkruste	Süß-saures Fischfilet auf Zuckerschotengemüse	Gnocchi-Salat mit Lachs

Garnelencurry in Kokos- milch mit Karamell- zwiebeln	Sauer-scharfe Kokos-Kürbissuppe mit Riesengarnelen »Africa Style«	Lachsfilet auf Curry-Mango-Wirsing	Goldener Fisch á la Chinoise

Lachsforelle auf Rahmlauch mit Kartoffelstampf	Zander aus dem Ofen mit grünen Bohnen und Speck-Bandnudeln	Seeteufelfilet auf Kartoffel-Wirsing	Zander-Spinatgratin auf Wildreis und Kirschtomaten

Heilbuttfilet und Gemüse im Papier gegart	Zanderfilet in körniger Schalotten- Senfsoße	Knusprige Kokosgarnelen auf asiatischem Gemüsereis	Fisch in Curry-Sahne Soße

Lachsfilet in der Kartoffelkruste mit Zucchini-Olivensud	Fischfilet mit Nusskruste	Fischröllchen mit Weinsoße	Fischterrine mit Spinat

Gefüllter Victoriabarsch mit Käsesoße	Wildwasserlachs mit Vollkornbandnudeln	Pikante Fischsuppe	Gurkensuppe mit Räucherlachs

Lachs- Gorgonzola-Soße	Cremesuppe mit Shrimps und Gemüse	Kartoffel-Fenchelsuppe mit Muscheln	Gemüseragout mit Lachs

Feldsalat mit Nussvinaigrette und Lachssteak	Steinbeißer auf provenzalische Art	Seeteufelragout mit grünem Spargel und Champignons	Fischragout mit Möhren und grünem Spargel

Gegrillter Curry-Lachs mit Mango-Gurken-Salsa	Zanderfilet auf Lauch- gemüse mit Dill- Zitronenjus	Tomatensuppe mit Muscheln und grünen Bohnen	Gratinierte Kartoffelsuppe mit geräucherter Forelle

Garnelen auf Kartoffel- salat in Kokosdressing	Gegrillter Schwertfisch mit Zitronenmarinade und Gemüsesalat

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